某次和大金主聊天
意外得知食養山房竟然有雙胞胎姊妹耶
於是約了好姐妹
趁著假日的空檔
來去新店山區進行一場視覺與美食的饗宴之旅
大山無價飲食空間
隱身在北宜公路上、新店山區的無菜單料理餐廳
幸好有谷哥大神的指引
我們得以順利地在12點前抵達目的地
感恩人類智慧帶來的科技發達
1F座位區
2F座位區
八人座小包廂
其實當天我們總共是八個人用餐
霸特...
有幾個是大金主的友人
所以我們是分開結帳囉
這一道生食魚片的擺盤實在是....
這個湯我覺得還不錯喝
嗯...這一道應該是當天所有菜色裡面最高檔的食材了吧?!
而這一道"烏魚子麻油炒飯"應該是當天的No.1
我家小鮮肉說:大姑在市場買的奶酪比較好吃
以上言論不代表本人立場喔
完食之後
竟然沒有一道菜是有記憶滴
不知道是大金主形容得太過於美好
以至於我期望值過高
還是當天的菜色表現失常
我個人覺得...當天的用餐體驗...沒有想像中優質耶
無論是餐點的擺盤、食材還是服務
甚至是"View"
都不能算是"好"
整體而言
我覺得食養山房可能比較好一點點囉
但是如果以$1200/人的價值來評論
我個人比較想去吃鰭悅耶
【用餐日期】2020/08/01 星期六午餐時段
【用餐人數】4人
【消費金額】$4840
大山無價飲食空間
【地址】231新北市新店區北宜路三段62號
【電話】02-22178891
【營業時間】12:00~15:00；18:00~21:00(週一公休)
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