每隔一段時間就會到迪化街補貨&晃晃
順便看看迪化街最近又開了那些新店家
由歸綏街右轉走進迪化街
遇見的第一個小攤子
Buku Buku大福
有一次假日來逛
發現它竟然大排長龍
因為草莓季已經過了
所以只有純芋和芋頭兩種口味
純芋和芋頭的差別到底插在哪裡啊???
原來純芋就是整顆都是芋頭啦
那芋頭呢???
芋頭就是芋頭裡面有包肉鬆
有點像是披著麻糬外皮的芋頭酥囉
芋頭內餡
圓圓滾滾的內餡看著好療癒啊
裹上白白軟Q的外皮
看起來好像粉好吃耶
既然沒什麼人排隊
那就買2顆來試試唄
我已經忘了哪個是哪個啦
那就隨便先切一個來吃吃看吧
芋頭餡不甜
而且給的非常大器
麻糬皮很軟Q
薄薄的一層剛剛好裹住芋頭內餡
一口咬下
滿滿的芋頭香氣
算是還不錯吃囉
但還不到驚艷的感覺內
如果哪天路過沒人排隊嘛
就買來嘗鮮也無妨啦
再繼續往前走
看到了一家新開的店
幸發亭蜜豆冰本舖
金主說這是他們小時候在台中吃的老店耶
沒想到幾十年以後竟然會在台北相遇
說什麼也要進去懷舊一下內
創立於1938年的幸發亭蜜豆冰，由創始人陳溪先生於台中火車站以力阿卡手推車沿街叫賣方式經營。蜜豆冰是參考日本傳統夏季甜品「みつまめ」（Mitsumame）作法，加上十多種細心自製配料與台灣新鮮水果而成。1943年於台中第一市場擁有自己的攤位，名為辛發亭；在一次大火中所幸只有招牌和少部分店面受損，火災後便改名為「幸發亭」，希望取幸運之意。
2022年，我們來到大稻埕。
有著12種豐富配料的蜜豆冰是許多學生、阿兵哥、台中人記憶中的好味道，數十年來秉持實在用心的經營理念已交由第三代經營，繼續傳承這令人懷念的美味。
店門口擺放了一排以前電影院的座椅
象徵的應該是幸發亭開業的那個年代吧?!
櫃台
天井
迪化街的老房子都很狹長很深
大部份都會有2~3進
2進中間會有個天井做連結
也因為有這個天井的存在
為狹長的房子引進了大部分的採光
連接前後進的走道也擺設了雙人座椅喔
後進的空間是廚房的所在
剉冰機
以前冰店必備的剉冰機
現代的冰店已經很少看到啦
座位區
因為後進的空間也蠻大滴
如果只是拿來當廚房也是有點小浪費耶
所以還是有擺上一些桌椅
以因應假日眾多的人潮囉
霸特...因為靠近廚房
所以服務人員有事先告知可能溫度會高一點點喔
怕熱的人客啊
最好是挑選店面的座位區內
Menu
不知道是不是因為在試營運期間
所以Menu上的選擇比較單一?!
雖然蜜豆冰是他們家的特色
但是因為我本人不是很愛刀削冰的口感
加上圖片上的料好像也不是我的菜
所以我選了紅豆牛奶雪綿冰囉
紅豆牛奶雪綿冰
吃冰還有附贈熱茶耶
好跳Tone的組合內
其實啊...如果單以這碗冰的價值而言
一碗紅豆牛奶冰要價$150
真的是有一點點太貴內
但是如果再加上店家用餐的環境和氛圍
$150的價錢就差不多啦
因為我吃的是氛圍
金主吃的是回憶
氛圍+回憶=$150
很OK啦
希望店家正式營運之後
Menu的選擇可以多一點囉
不然...我下一次在回訪時就沒東西吃囉
幸發亭蜜豆冰本舖
【地址】103台北市大同區迪化街一段196號
【電話】02-25537787
【營業時間】11:00~18:30(週一、週二公休)
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