久聞陽澄湖大閘蟹的盛名

終於有機會一嚐牠的美味

11月份是造訪上海灘的最佳時機

既少了8月份高達40度的酷暑

也沒有冬天接近零度的冷冽

更有美味的鮮美大閘蟹可以品嚐

果然是一舉數得啊

今晚請客的主人

是開著名貴保時捷跑車的時尚靚女

所以今晚請客的地點當然也不一般囉

是一家隱藏在巷弄內的私人招待所

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從外觀看

它是一家很平常的簡餐咖啡廳

平常時候也有對外營業

但如有特殊需求時

就可以馬上變身成私人招待會所啦

內部裝潢

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竟然有一棵樹長在屋內耶?!

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原來它是通往二樓的樓梯

因為今天是來當客人滴

不好意思到處亂闖四處拍照

所以只好放棄到二樓探險啦

還是早早就定位

假裝當個有氣質的客人吧

用餐的包廂

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趁著帥哥顧問在跟大家講解新公司運作流程的當下

趕快抓緊空檔拍照

錯過這一次

又不知何時才能再度光臨囉

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看起來很有質感的轉盤

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聽說吃大閘蟹一定要配黃酒

雖然我對酒一向沒啥好感

但也只能入境隨俗囉

還好陳老師有自備話梅

加入一顆話梅有畫龍點睛的Fu喔

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gay 絲攏款好啊

又是剪刀又是筷子滴

看來今晚是中西合併啦

餐前麵包

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生菜沙拉

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一直以來我都覺得

吃海鮮不就是要大口吃蟹大口喝酒嗎?!

可是看這上菜的陣仗

今天吃的應該是"大閘蟹西餐吧"?!

乳鴿燉鵪鶉

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大閘蟹

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登登登登

主角終於登場啦!!!

聽說今晚總共有30隻大閘蟹

遠來是客

所以我們每人有2隻的配額

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因為市面上有太多山寨版的陽澄湖大閘蟹

所以為了與山寨版做區隔

只要是正宗的陽澄湖出產的

每隻大閘蟹身上都會有一個牌子

以驗明正身

說真的

我真的不太懂怎麼吃螃蟹

我只會吃蟹腳

這樣完整的一隻螃蟹

對我來說是個挑戰

經過一番千辛萬苦的奮戰之後

手指還不小心被刺了一個小洞

終於解決掉一隻大閘蟹

雖然沒辦法把它吃乾抹盡

但至少也吃得七七八八啦

大閘蟹的味道真的很鮮甜

不需再沾任何的醬汁

完全可以品嚐到它的鮮味

歐伊細啦!!!

解決了2隻大閘蟹之後

菜又陸續端上桌囉

蝦仁豆豆

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人家是有正式名稱滴

但是因為時隔太久了(誰還會記得去年11月吃了啥東東啊???)

我真的忘了它叫啥名啥了

所以

這教會我們一個很簡單的道理

寫網誌要趁熱啊

不然真的會忘光光

炸排骨

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看起來雖然不是啥名菜

一般路邊攤都吃得到

但這炸排骨勝在

肉質軟嫩夠味

真的超好吃滴!!!

海瓜子燴蠶豆泥

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海瓜子和蠶豆本人都跟我很熟

但脫了衣服把他們攪在一起之後

就像陌生人一樣

我完全不認識他們耶

那ㄟ安內???

這道菜真的超特別滴

完全顛覆我們以往吃到的口感

有創意!!!

上湯娃娃菜

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XX魚片

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XX代表遺忘兩字

所以

敬請原諒我的"豬"腦袋

煨麵

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炸春捲 

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本來以為今晚吃是吃吃大閘蟹就算了

沒想到還有這麼多好料滴做配菜

真的吃好飽喔!!!

今晚多謝保時捷美女的熱情招待

我與大閘蟹的第一次約會

"成功"

感恩啦!!!

期待下一次的約會囉

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