天秤小女子的吃喝玩樂

大年初六

終於有大餐吃了

這次雀屏中選的餐廳是聯一西餐廳

因為紅屋吃太多次了

所以換換別家牛排館嘗鮮囉

聯一西餐廳號稱是台塑牛排的創始店

雖然名氣不如王品響亮

但味道應該不會差太多吧?!

一樓大廳入口

聯一位於南京東路和光復北路口的大廈二樓

如果不留意還真的會不小心錯過呢

往二樓的樓梯

內部裝潢

Menu

前菜--酥炸軟殼蟹襯辣味紅椒汁

自從第一次在杜樂麗吃到好吃的酥炸軟殼蟹之後

只要Menu上有軟殼蟹

我就一定要點來吃吃看

不過到目前為止

還沒有吃過可以打敗杜樂麗的軟殼蟹喔

所以這道菜滋味如何

我應該無需多做介紹啦~~~

前菜--燻鮭白玉捲併蒜香烤貽貝

前菜--薄切松阪豬佐脆衣季節蔬菜

餐前麵包

風味湯--香濃南瓜湯

風味湯--特熬牛肉清湯

今天的湯品表現皆不錯

南瓜湯香而濃郁

牛肉清湯不油不膩很順口

沙拉--炭烤時蔬田園和風沙拉

沙拉--經典凱薩沙拉

梅子醋

主菜--炙烤逸趣享豬腳

這道菜我沒吃到所以無法作評論

只是這名字會不會太繞舌啦?!

逸趣享豬腳?

真的好有趣喔~~~

主菜--台塑牛排帶骨10盎司 $1200 (去骨前VS去骨後)

感覺上好像比王品的小

但是因為我已經N年沒去吃過王品啦

所以也無從比較起

這道菜也不是我點的

我只試吃了一小口

肉質還蠻有嚼勁的

還不錯吃囉

主菜--特選菲力牛排 $1300

這是小姪子點的主菜

以前我對牛肉比較懵懂無知的時候

我還蠻喜歡吃菲力的

但隨著品嘗過的牛排日漸增多之後

我就覺得菲力的部位太瘦了

少了肉的Q勁與嚼勁

所以現在幾乎都不點菲力了

主菜--聯一原味牛排 $1300

好酒沉甕底

終於輪到我的主菜上場了

看到它的第一眼

我有點小失望

好小喔...555

感覺上會吃不飽耶~~~

早知道就點台塑牛排啦~~~

不過第一口吃下去之後

我還是覺得我點對了

外皮煎得有點焦焦的

咬起來有酥脆的口感

裡面的肉質卻是很軟嫩

服務生建議熟度是六分熟

所以吃起來不會太生

嘟嘟好!!!

只是份量真的有點迷你

吃不太過癮~~~

甜品--芒果奶酪

甜品--巧克力蛋糕

飲料--維也納香濃冰咖啡

飲料--熱洛神花茶

整體來講

餐飲的品質在水準之上

但是服務好像有點不太專業喔~~~

有一個服務生還跟友人報錯地址

真的是有點傻眼

而且送餐送得2266

牛排都吃一半了

服務生才把醬汁和海鹽端上桌

也難怪到最後

連姪子都說先慢點吃

看服務生待會還要送什麼東東上桌~~~

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地址:10595 台北市南京東路4段186號2樓

電話:02-25703131

官網 : http://www.lien1steak.com/