2月份的某天

姐姐約股東們喝春酒

既然是股東們聚餐

當然不能吃得太寒酸囉

所以

新都里懷石料理就雀屏中選啦

這麼高檔的日式料理我怎麼可以缺席呢

於是我又多了一次嘗新的機會啦

按照慣例為了拍照

我們又提早抵達餐廳

趁著沒什麼客人用餐的空檔

趕緊到處拍拍拍

餐廳位在地下1樓

下了樓梯就有眼睛為之一亮的Fu喔

餐廳大門口的造景

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魚兒魚兒水中游

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迎賓門

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迎賓走廊

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有沒有很閃亮啊?!

迎賓櫃檯

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開放式的廚房&用餐空間

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酒櫃

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開放式廚房以整排的酒櫃做為隔間

也算是特色之一啦

懷石器具展示

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吃過懷石料理的客官們應該都知道

所謂懷石料理就是精緻的擺盤裝飾+器皿

簡單說一句就是吃盤子啦

所以各式各樣奇形怪狀的器皿都有啦

電梯間

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小包廂&開放式用餐空間

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大包廂

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因為本來預訂7人

阿知當天剛好有些人臨時有事

所以最後只剩4人享用這間大大的包廂

還真的是有夠寬敞耶

包廂內的擺飾

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為了怕茶冷掉

還特別用酒精燈保持它的溫度

真的很貼心喔

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連毛斤都有它專屬的家喔

清酒VS啤酒

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比比看誰的家比較舒服喔?!

本來想拍menu的

但服務人員說menu關係到版權

所以什麼都可以拍就是menu禁拍囉

我們一共點了鰭懷石套餐和迷你懷石套餐2個套餐

價位好像是$1280和$1580吧

然後再單點幾道"特色菜"

介紹了這麼多有的沒的之後

終於要進入正題啦

登登登登....

主角上桌啦

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第一道上的是沙拉和前菜

因為沒有拍menu加上時間有點久了

所以也記不得啥是啥啦

大家只好看圖片自己想像吧

ㄏㄏ ....

鰭懷石--綜合生魚片

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迷你懷石--綜合生魚片

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單點菜--稻香燻魚

 

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正確版應該不是這個名字

但意思差不多啦

反正就是用稻香去燻的魚吧

這道菜很特別

很適合當下酒菜

好吃!!!!

鰭懷石--綜合握壽司

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單點菜--綜合疏果握壽司

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這一道也是超特別的

全部都是用疏菜水果做成的握壽司

有些疏果還是台灣沒有生產的喔

因為有些東東實在是沒看過

所以我真的是無從介紹起啦

口感吃起來超清爽的

讚啦!!!

迷你懷石--生菜沙拉

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迷你懷石--山藥蟹肉蒸蛋

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很綿細滑順的口感

還不錯吃

迷你懷石--散壽司

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迷你懷石--炸蝦

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炸蝦一向是我的最愛啦

記得小時候爸爸帶我吃日本料理

我一定要吃的就是這一道啦

而且當時我唯一會說的日語就是它啦

這道炸蝦的麵衣與其他家的作法不同

其他家日本料理都是用麵粉當麵衣

而這個感覺上好像是炸得酥脆的雞絲麵

一口咬下真的好酥好脆喔

而且可以吃到滿滿的蝦子

真的棒呆了

所以我個人感覺它是當天菜色的NO 1

我不是說其他菜色不好吃

只是我最愛它啦

迷你懷石--鐵板牛肉

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肉質還蠻嫩的

熟度嘟嘟好

還不錯吃啦

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套餐菜色到此結束啦

因為怕大家沒有吃飽

所以最後又加點了一道鮮魚火鍋

單點菜--鮮魚火鍋

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日式火鍋的特色就是清淡

雖然火鍋湯看起來清淨如水

但喝起來味道可是不俗喔

很清甜

魚片放下鍋涮幾下

魚肉隨即入口即化

魚片搭配的青菜是進口的

好像也是這家餐廳的最佳配角吧

因為很多道菜都可以看到它的蹤跡

所以稱它為最佳配角應該也不為過吧?

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猜得出這是做什麼的嗎?!

看起來很像是裝飾品

其實它是裝火鍋湯的

除了原先裝在鍋子裡的那些湯之外

還會額外給一壺火鍋湯

因為湯頭真的太美味了

所以最後我們把湯全部都喝光光

甜點--水果+豆腐奶酪

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本來吃到甜點就應該要結束了

同行的友人飯後一定要來杯咖啡

於是就問服務人員有沒有咖啡

沒想到服務人員超阿沙利地說

要免費招待咖啡啦

於是我們的套餐就額外多了一道咖啡

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為什麼要給它拍特寫?

因為它真的很特別

它竟然是攪拌棒耶

這麼特別的東東當然要來張特寫啦

最後結帳未滿6千元

比我們想像中的便宜

可能因為我們沒有點很多東西吧

整體而言

東西還不錯吃

但個人覺得份量有點少

好像沒有吃得很飽

本來懷時料理就是吃巧不吃飽的

所以也不必強求要吃得飽飽的

如果想吃真材實料的日本料理

我覺得還是要去銀座

不但吃得好也吃得飽

但如果想吃氣氛的

就可以到新都里囉

所以各有各的特色啦

端看客官們的需求是什麼囉   

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