老字號的粵菜餐廳--大三元酒樓

久聞其名卻一直苦無機會來此嘗鮮

因為每次在挑選餐廳的時候

都忘記它的存在囉

這一次訂位的時候終於想到它啦

大三元酒樓

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大三元酒樓創立於1970年

為台灣現存歷史最悠久的廣式餐廳

一整棟6層樓的建築

外牆飾有書法作品

透過玻璃與燈光

呈現餐廳結合美食、藝術與雅緻的訴求

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榮獲2018和2019台北米其林一星殊榮

入口處有樓梯

腳力好的人可以爬樓梯

行動力不佳的可以搭乘電梯喔

一F通道

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通往電梯間的走道兩旁都是包廂

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3F櫃台

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餐廳內裝潢古韻典雅

古董文物、字畫藝品陳設其間

藝文氣息濃厚

開放式座位區

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3F通道

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通往電梯間的走道

單點Menu

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個人套餐

 

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主廚推薦

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小菜--醃蘿蔔

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小菜--黃金泡菜

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廣式脆皮鵝(一鵝二吃)$3480

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油油亮亮的脆皮鵝

令人垂涎欲滴啊

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青蔥絲

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小黃瓜絲

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甜麵醬

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脆皮鵝全麥捲餅

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香氣滿滿的全麥餅皮

包裹著油油亮亮的酥脆外皮

再搭配青蔥絲、小黃瓜絲和少許的甜麵醬

超級美味啦

鵝骨頭(架)粥

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其實鵝骨頭最佳的烹飪方式是煮成米粉湯吧

霸特...因為我們點了一道有點特別的菜色

所以服務人員建議我們煮粥囉

上湯嫩絲瓜$360

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清炒芥藍(素)

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避風塘紅蟳$1500

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就是因為我們點了這一道菜囉

所以我們的鵝架就煮成粥啦

服務人員說這個豆酥配粥吃是一絕啦

雖然不是紅蟳的當季

但肉質還算飽滿結實囉

歐伊細內

精緻美點

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中發白甜點很有創意呦 

福祿三味碟(素食套餐$1200)

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養生南瓜湯

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珍菇蒲燒鰻

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醬燒東坡肉

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素焗烤木瓜

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四季水果

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大金主說$1200的素食套餐很不錯耶

整體而言

大三元的粵菜做的是蠻好吃滴

可惜今天沒吃到港點

因為疫情的關係

來客數明顯受到影響

我們用餐的當天是星期五的晚餐

諾大的用餐空間

總共也才只有三桌客人

所以養不起做港點的師傅班底囉

或許等到哪天疫情過去了

人流回復到往日的水準

我們就吃得到大三元的港點啦

期待吧!!!

【用餐日期】2022/06/10     星期五   晚餐時段

【用餐人數】4人

【消費金額】不詳(友人請客)

============2022============0624============二============訪============

相隔半個月後

台南的姐妹北上相聚

本來是大金主要請客滴

結果適逢大金主的生日

大金主的姐妹要請她吃飯

選日不如撞日啦

所以兩攤結合在一起

人多比較熱鬧囉

九大一小

直接預訂包廂囉

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七星包廂

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不過才半個月的光景

今天預訂包廂的用餐客人還不少內

我們經過的每一間包廂幾乎都有人耶

半開放式包廂

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六和包廂

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這是我們今天用餐的獨立包廂--六和包廂

空間與隱私性都很足夠

小菜--蜜芋頭

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富貴明蝦球$780

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蝦球的個頭真的是很大內

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茶油煎先鮑$450/位

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原盅燉雞湯$280/位

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炒鵝架

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蜜汁咕咾肉$480

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清蒸龍虎斑(大)$1600

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因為今天是由大金主的姐妹淘買單

所以今天的菜色都由她全權做主囉

除了上次點過的脆皮鵝和避風塘紅蟳以外

其他都是第一次嘗鮮的新菜色啦

大金主的素食套餐也升級到$1500喔

霸特...大金主說還是1200的好吃內

 

至於1500的菜色有哪些嘛

ㄟ...因為桌子有點大

用餐的人有點多

加上大金主的座位離我有點遠~~~

SO...素食套餐的照片...從缺

中發白甜點

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半個月內來2次

嗯...下一次應該會隔久一點再回訪了吧?!

除非是港點回歸啦

【用餐日期】2022/06/24     星期五  晚餐時段 

【用餐人數】9大1小

【消費金額】不詳(友人請客)

大三元酒樓

【地址】100台北市中正區衡陽路46號

【電話】02-23817180

【營業時間】11:30~14:30;17:30~21:00。

【官網】https://www.3coins.com.tw/index.php

【FB官網】https://www.facebook.com/threecoins/


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