雅室牛排
一間成立三十年的老牌牛排館
曾多次名列台北市知名經典牛排館之一
在饕客心中擁有穩定信賴的美食印象
可惜因為近年來新成立的牛排館太多了
以至於讓我一直錯過&忽略了它
Sorry啦
有鑑於台北的高檔牛排館好像解鎖的差不多了
突然想起了雅室的存在
於是決定找一天來去嘗鮮囉
上網搜尋雅室牛排的訂位電話時
意外發現他們家在大直開了一家新的旗艦店耶
二話不說立馬打電話訂位
其實啊...
之前為什麼會一直忽略它嘛
就是因為仁愛店的裝潢太不吸引人了啦
以外貿協會著稱的天秤座
想當然爾會自然而然地走過路過&錯過囉
春大直
大直一直是我很少涉獵的區域
久久才會來一次
每次來都會有發現新大陸的感覺
春大直就是我這一次發現的新大陸呦
春大直裡面美食薈萃
大大小小總共有30家品牌
一樓主廚市場有點像是美食街的升級版
有一牛樂、瞞著爹、和牛研究室、富錦樹台菜香檳....
富錦樹台菜香檳
搭上手扶梯前往2F
第一間遇到的就是號稱有米其林二星主廚坐鎮的朧粵
朧粵
朧粵的旁邊則是專賣燒鳥料理的Birdy yakitori
Birdy yakitori的旁邊就是我們今天要造訪的雅室牛排館啦
雅室牛排
入口處櫃台
座位區
窗明几淨
簡潔明亮
空間感還不錯呦
酒櫃
備餐檯
Menu
水資$80/人
水資一個人$80
礦泉水、氣泡水喝到飽
奶油
葵花子橙皮麵包&雜糧裸麥麵包
招牌酥皮蘑菇湯
服務人員會幫忙把酥皮完整取下喔
焗烤起司洋蔥湯
花園堅果沙拉
優格萵苣沙拉
配菜--脆皮薯條
美國頂級PRIME肋眼牛排16OZ$2500(雙人分享商業午餐)
表面煎得夠焦
第一印象給個
分享盤
肉質有嫩
算是好吃的牛排喔
冰美式咖啡+鮮奶
經典雅室手工布丁$150(加購價)
商業午餐沒有附甜點
要另外加購~~~
結帳單
商業午餐的雙人分享餐$2500
CP值還不錯喔
想吃牛排又不想花大錢的人可以考慮來吃吃商業午餐內
聽說六月底會有新菜色耶
期待呦
有機會再來品嘗其他菜色囉
【用餐日期】2022/06/17 午餐時段
【用餐人數】2人
【消費金額】$3091
============2022============0810============二============訪============
大鮮肉來台北幫他爸爸慶祝父親節
小鮮肉目前待在台北找工作
所以趁著大小鮮肉都在台北的時候
帶他們兩個二訪雅室吃牛排囉
Menu
新菜單與舊菜單有些許的不同
除了增添了一些新的菜色以外
已經停售的菜色也已經不復見啦
所以新Menu顯得更精簡囉
第一個品項下面的小字體吸引我的目光
不會吧?!
續麵包要額外付錢
相對於貴三三的牛排而言
麵包的成本應該只是九牛一毛而已吧~~~
一份最便宜也要上千元的牛排套餐
竟然還要加價續麵包~~~
這一點真的是令我非常不解啊
話說我吃過的高檔牛排館也不算太少啦
但這真的是我第一次遇到續麵包要收費的牛排館耶
其實我很少會續麵包內
畢竟一份牛排套餐吃下來已經很撐了
怎麼可能會一直續麵包啊
但是看到這種Menu真的是奇檬子不太好囉
就是這個麵包必須另外付$50元才能續點喔
一份2個$50
雖然50元不是很多錢
但是...奇檬子不是很舒服囉
慢燉番茄牛肉湯
大小鮮肉都說沒啥番茄味~~~
焗烤起司洋蔥湯
招牌酥皮蘑菇濃湯
這是已經被脫去帽子的酥皮濃湯囉
想看完整面目的捧油請往上滑囉
華爾萵苣沙拉
怎麼今天的沙拉看起來有點廉價的感覺啊
而且我記得上一次還有2款沙拉可以選擇內
竟然還比較陽春
美國PRIME肋眼牛排14OZ$2500(雙人分享餐)
美國CAB安格斯黑牛老饕牛排10OZ$2900(雙人分享餐)
這個是新菜單裡面新的商業午餐的選項
分享盤
精選黑咖啡(熱)
精選黑咖啡(冰)+鮮奶
脆皮薯條$200
上一次的(舊菜單)雙人分享餐裡面可以免費選一樣配菜
新菜單把一道配菜免費的選項拿掉了
所以要再另外付費$200加購一份薯條
我個人覺得這樣好像有變相漲價的感覺
冰火熔岩巧克力蛋糕$150(加購價)
用餐時間限定90分鐘
上一次沒有來趕人
這一次雖然也沒有來趕人
但是...餐點上完之後服務人員就來桌邊核對帳單啦
這個意思已經非常明顯
就是提醒我們用餐時間已經結束囉
原本以為用完餐刷完卡之後就沒事啦
沒想到一週以後
我竟然又接到雅室牛排會計打來的電話
會計小姐說當天信用卡刷錯了
我的消費金額刷到另一位客人的信用卡
導致那個客人的信用卡被扣了2次款項
OMG....
我第一次遇到這麼荒謬的事情耶
怎麼會刷錯卡呢???
幸好那個客人有對帳的習慣
要不然我不就平白無故地吃了一頓霸王餐了嗎
話說如果是我被同一家餐廳刷了2次卡
我可能應該也不會發現吧?!
唉...為了處理餐廳搞的大烏龍
下週還要特地再跑一趟大直雅室重新刷一次卡內
非常無奈...
非常傻眼...
【用餐日期】2022/08/10 午餐時段
【用餐人數】4人
【消費金額】$6325
雅室牛排大直旗艦店
【地址】104台北市中山區樂群三路303號2樓
【電話】02-85029960
【營業時間】11:30~15:00;17:30~21:00。
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