昨晚

無意中看到非凡電視台的"美食按個讚"節目

昨天節目的主題是"隱藏在傳統市場的美食"

看到台中某市場的生魚片套餐

滿滿一桌要價$600

看了令人食指大動

但是

台中距離台北似乎有點遙遠

為了吃一餐千里迢迢跑到台中好像有點不符合經濟效益耶

那好吧

就從最接近延壽街的龍城市場開始吧

上個月幫哥哥顧店時

有個蠻熟識的老客戶買了龍城市場內的魷魚羹和涼麵給我們吃

東西還蠻好吃滴

但就是一直搞不清楚龍城市場到底是位於那裡

昨晚再次看到非凡介紹龍城市場好吃的上海小籠包

當下立馬上網Goole

原來涼麵、魷魚羹和上海小籠包號稱"龍城市場三巨頭"

今早一起床就馬上衝去嚐鮮啦

下了652公車

只看到一棟棟的國宅大樓矗立在眼前

一大堆的?跳入腦海中"這裡真的有傳統市場嗎?!"

按照網路上的地址尋找

穿過中庭之後

終於看到前面五層樓建築的牆壁上寫得大大的四個字"龍城市場"

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正門

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側門

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從側門走進去

就看到一排長長的人龍

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雖然早就知道今天的人潮肯定不會太少

但這也太多人了吧?!

隔壁店家也說"今天真的排得很誇張!!!"

原來昨晚的節目不是第一次播出

前不久非凡大探索已經播過一次了

只是當時的人潮沒今天的多~~~

我還真的是躬逢其盛啊

排了將近一小時

終於輪到我啦

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大家一定會有個疑問吧?!

那麼多人在排隊

怎麼不一次蒸多一點?!

不是老闆不蒸多一點

而是根本來不及包

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剛出爐的小籠包

白拋拋幼咪咪

看起來就令人垂涎三尺啦

打包小籠包的小姐人好好喔

看到我拿出手機準備拍照

還特意停下打包的動作讓我拍照

只是這麼一來反而令我覺得很不好意思

畢竟後面還有這麼多人在等

匆匆拍完一張照片

沒想到竟是糊滴

聽到前面的客人要求小姐要將小籠包倒著放

聽說這樣可以保鮮

入口的口感也會比較好

管它是真還是假

我們也跟著有樣學樣囉

到市場外的中庭找個地方坐下

迫不及待打開熱騰騰的包裝紙盒

拿出一顆小籠包

一口咬下

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豬肉的香氣撲鼻而來

粉嫩粉嫩的豬絞肉和翠綠的青蔥Match在一起

有沒有看到?!

麵皮和肉餡中間夾著滿滿的肉汁

晶滴很Juice啦

皮薄餡多

真的好好吃喔

      

PS:

2014/03/04再訪

我個人覺得皮變得比較厚了

第一次去買的時候是電視播出的隔天

所以東西還維持之前的水準

不知道是不是因為排隊人潮變多了???

再加上豬肉漲價???

覺得沒有第一次好吃耶

不過這純粹是我個人的感覺啦

沒吃過的還是可以去買來吃看看囉

龍城市場上海小籠包

地址 : 台北市松山區光復北路190巷39號

營業時間 : 07:30~13:30(每週一公休)


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