昨天

姐姐突然問說內湖有那家餐廳可以去吃

找了一下口袋名單

How Fun就這麼跳出來啦!!!

之前看到電視在介紹這家餐廳

就覺得還蠻有興趣

於是就把它存在手機的備忘錄裡面

沒想到還真的派上用場了耶

IMG_7370.JPG  

雖然地址是在瑞光路589號

但是餐廳的門面實際是位於州子街上

IMG_7372.JPG  

鐵鍋造型的門把很搶眼耶

非常符合這家店的Style喔

IMG_7348.JPG  

IMG_7360  

鐵架上掛滿了大小不一的鐵鍋和沾板

也算是這家餐廳的裝潢特色囉

IMG_7367.JPG  

IMG_7368.JPG  

看得出這兩個粉粉的東西是幹嘛用的嗎?

Menu

IMG_7340.JPG   

IMG_7341.JPG  

IMG_7345.JPG  

IMG_7344.JPG

IMG_7346.JPG

IMG_7350.JPG

IMG_7352.JPG

IMG_7351.JPG

南瓜濃湯 $90(午餐特惠 $50)

IMG_7354.JPG

這是姐姐點的

雖然我沒喝到

但是看起來應該還不錯

奶油野菇濃湯 $90(午餐優惠$50)

IMG_7355.JPG

我不愛吃南瓜和洋蔥

所以我一律跳過這兩種湯品

野菇濃湯還蠻好喝滴

菌菇的味道很濃郁

附贈小菜

IMG_7356.JPG

洋蔥和橄欖組合而成的小菜

好迷你的洋蔥耶

吃起來沒啥洋蔥味

還可以接收囉

至於橄欖就特不愛啦~~~

香料炒菇 $180

IMG_7357.JPG

IMG_7349.JPG 

這個有點像鹽酥菇的口味

只是多了一股香料的味道

還不錯吃

只是這麼小盤就要價$180

有點小貴

馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋 $160

IMG_7358.JPG

本來是沒有預計要點這一道菜滴

但是看到隔壁桌上菜時就被誘惑了

所以就點來吃看看囉

IMG_7359.JPG  

噗鼻而來的蛋香味刺激了我們的味覺

厚實的烘蛋裡面包裹著馬鈴薯絲

一口咬下

鬆軟中帶點脆脆的口感

歐伊細呦 

羅勒沙朗牛排好飯 $400

IMG_7361.JPG

IMG_7343.JPG

沙朗牛排的份量給得還不少

牛排的熟度嘟嘟好

吃起來不會過老

以$400的價格而言算是好吃的牛排

每顆飯粒都均勻地裹上了一層層的草綠色

猶如在羅勒池裡泡了一整夜

沾染上了濃濃的羅勒味

放入口中

頓時羅勒味四溢

超有Fu滴

經典華爾道夫沙拉 $220

IMG_7363.JPG  

之前在信義威秀的California Pizza Kitchen吃過一次

覺得還不錯吃

所以今天又點了它

水果蔬菜的種類也不少

但是醬汁就So So而已

吃完之後的感覺嘛

我個人覺得California Pizza Kitchen的比較優耶

番紅花海鮮好飯 $330

IMG_7364.JPG

IMG_7342.JPG

番紅花(saffron)被視為與黑松露、鵝肝、魚子醬世界三大美食並列的頂級食材,擁有變色與香氣魔法,讓料理化腐朽為神奇,有「香料女王」之稱,是全世界最昂貴的香料,因此和黑松露、魚子醬、鵝肝在美食殿堂上並稱三王一后。

番紅花(Saffron (/ˈsæfrɒn/),學名:Crocus sativus)或稱藏紅花西紅花,是鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是常見的香料。若以重量衡量,番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種,但由希臘人最先開始人工栽培。 

CROCUS~1  

番紅花是全世界最貴的香料,大約要15,000朵番紅花才能收集到100公克的雌蕊柱頭,因為每一朵紫色的番紅花只有三個柱頭,而柱頭的取得必須在日出前以人工完成採摘以避免花朵枯萎而失去採收價值,採收後必須在乾燥脫水後才能分級出售。雖然番紅花價格不菲,但好的番紅花香料只要使用極微的份量即可。

伊朗是世界最大的番紅花出產地,佔世界總產量一半以上。番紅花主要用於食物香料上,譬如製作西班牙海鮮飯。

番紅花海鮮燉飯的味道吃起來有點海水的鹹味

不知道是我吃不習慣還是口味真的很特殊

總之我沒有很愛耶

在座三個人一致認為羅勒燉飯比較好吃囉

ㄏㄏ...

結帳總金額$1517

每人均銷$500

還算OK啦

造型原子筆

IMG_7369.JPG  

造型感十足的原子筆

好想A一支回家耶

How Fun 好飯食堂

地址 : 台北市內湖區瑞光路589號

電話 : 02-87513332


檢視較大的地圖 

chyong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()