友人生日

壽星女指定要吃橘色涮涮屋

霸特..一週內橘色都訂不到位置

所以壽星女只好退而求其次訂但馬屋囉

原本以為貴三三的高檔餐廳

週間應該沒啥人訂位吧?!

結果...竟然還是滿滿滿~~~

看來...我和這些知名的高檔餐廳似乎好像不怎麼熟悉耶

但馬屋涮涮鍋開在文華東方酒店的三樓

ㄟ...好像和雅閣同一層樓呦

雖然幾個月前才來雅閣幫好姊妹慶生

【台北食記】連續四年獲得米其林一星的文華東方雅閣中餐廳 

但還是在文華東方裡面有點小迷路啦

因為慶生聚餐約得太臨時

根本沒時間去挑選生日禮物

所以只好就近在文華餅房買個小甜點給壽星女囉

結果買完之後

繞來繞去滴差點找不到上樓的電梯

但馬屋涮涮鍋二館

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抵達餐廳的時候

壽星女已經到啦

真的是非常不好意思內

因為有點小遲到

所以沒有拍到餐廳得空景

只好隨便挑幾桌空桌小拍一下囉

類包廂座位區

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我覺得座位區的安排還不錯

桌與桌之間的距離算寬敞

雖然沒有明顯的隔間

但彼此之間不會受干擾

 Menu

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我們三個人總共點了2份套餐和一份單點的肉品

調味料

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鍋底

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清清如水的鍋底

季節嚴選時蔬菜盤

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這是2份套餐的蔬菜盤

感覺東西好像有點少耶

但馬家黑毛和牛A5$3800

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果然是身嬌肉貴的A5和牛

這一盤六片肉可是要價不斐啊

一片和牛肉$630元

真的是好貴啊

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第一片肉涮得太熟啦

真的是有點可惜內

雖然有點過熟

但是A5和牛果然是不同凡響啊

雖然還不到入口即化的口感

但真的是非常地嫩啊

歐伊細呦

主廚精選開胃菜--炸牡蠣

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燒燙燙的炸牡蠣超級好吃啊

外酥內軟

牡蠣大又新鮮

一口咬下小心會爆汁喔

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2份蔬菜盤全下鍋就這麼多~~~

這個份量實在是....

但馬家龍套餐$2680+但馬家蟳套餐$2380

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這一盤要價超過5張小朋友

我知道...這裡是在吃氣氛的~~~

吃不吃得飽是其次囉

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每個人分到2塊螃蟹肉和2小塊的龍蝦肉

食材很新鮮

肉質Q彈鮮甜

只是價錢不怎麼美麗囉

醃蘿蔔+蔥花+海苔

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最後的重頭戲即將上場啦

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雜炊

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煮過螃蟹龍蝦的海鮮鍋底真的是鮮甜啊

最後加入白飯和雞蛋煮成雜炊真的是一絕啊

老實說吧

如果沒有最後這一小碗粥下肚

我真的好想去買鹽酥雞當消夜內

但馬家手製甜品

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很像台南豆花的口感

表現得算是中規中矩

也沒有特別驚豔的感覺囉

份量也是始終如一地"少"

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最後再來一杯茶解膩

也正式宣告今天的A5和牛龍蟳大餐結束啦

結帳總金額將近一萬

不知道為什麼

高檔牛排破萬我可以接受

至少牛排還可以吃得很飽

但是呢...涮涮鍋吃到破萬

我就覺得吃完後覺得有點虛

我真的很想再去買一份鹽酥雞來當消夜內

寫著食記的此時此刻

突然間好想去吃馬辣啊

 

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【用餐日期】2022/02/10    星期四  晚餐時段 

【用餐人數】3人

【消費金額】$9856

但馬家涮涮鍋二館TAJIMAYA Shabu Shabu Ⅱ

【地址】105台北市松山區敦化北路166號3樓。

【電話】02-27125600。

【營業時間】11:30~14:30;17:30~22:00。

【FB官網】https://www.facebook.com/tajimayaSHABU2/


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