時序進入下半年

眾家姐妹們的生辰也陸續來報到

獅子座、天秤座、天蠍座輪番上場

於是大金主決定一次搞定三位壽星

如此一來既省事又省錢囉

其實大金主才不會這麼小氣

實在是因為大家都很忙啦

沒辦法每個月都約聚餐內

既然是三攤濃縮成一攤

那應該要選高檔一點的餐廳吧?!

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看得出這是那家飯店嗎???

是滴...這裡就是大名鼎鼎號稱六星級的酒店...

文華東方酒店

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台北文華東方酒店是一間超水準的五星級豪華酒店,坐落於市中心繁華地段,讓您在城市綠洲的環境中盡情放鬆。酒店擁有多間精緻優雅的餐廳,並設有全台灣最大型的酒店水療中心,必定令每位來賓樂而忘返。

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依照Lobby服務人員的指示搭乘電梯直達餐廳所在的樓層

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不愧是超五星的星級飯店

連走道空間都超級無敵寬敞內 

電梯門一打開

正前方就是我們今晚預訂的餐廳囉

雅閣

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2021年,享負盛名的中式餐廳雅閣連續第四年榮獲《台北台中米其林指南》的米其林一星殊榮。雅閣由來自香港,專精於精緻粵菜料理的張國邦主廚領軍掌杓。張主廚擁有近25年紮實廚藝經驗,精選台灣在地時令食材,以精湛細緻手藝發揮經典粵菜佳餚的原味精髓,為賓客精心獻上精烹細琢的中式美饌及港式點心;完美呈現清新優雅的食藝美學,引領您以味覺和視覺品賞精彩絕倫的極致美饌。餐廳亦供應各式美酒佳釀及茗茶。除一般用餐區外,雅閣備有9間簡潔大器的專屬包廂,其中至多可容納20位賓客。敬請穿著優雅合宜服裝並避免穿著拖鞋。男士們請穿著有袖上衣及不露趾的鞋子。

yes!!!我們今晚又要來摘星星啦

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玄關

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米其林獎牌

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一進門就看到歷年來獲得的米其林星星

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獨立式包廂

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開放式座位區

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因應疫情

一般的濕紙巾更換成含75%酒精的溼紙巾

Menu

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因為大金主和主要的壽星還沒到場

於是我和姊姊很認真地研究了一下menu

加上大金主又吃素

所以我們決定單點就好

後來事實證明我們單點是正確滴

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盤飾很美麗啊

燒鵝拚乳豬$1380+200(拚乳豬要加價)

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燒鵝尚可

乳豬的皮超級酥脆

 

各式沾醬

 

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老乾媽銀芽炒豆干(素)$580

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椒鹽脆米杏鮑菇(素)$420

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這一道的外觀很像鹽酥雞攤的炸甜不辣

但吃起來的口感就不像啦

口感真的很酥脆

而且一點都不油

算是一道很好吃的炸物呦

我們四個都很愛內

奶油煎釀松葉蟹鉗$1280

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其實本來是想點鳳眼果炒龍蝦球

結果竟然賣完了

那就只好退而求其次點這個囉

雖然這一道也是不錯吃啦

但沒吃到龍蝦就有一點點不開心內

馬拉盞羊肚菌炒牛小排$980

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牛小排很嫩

松露鮮腐竹(素)$580

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很松露的一道健康蔬(素)食

欖菜乾煸四季豆$480

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桂花金絲米粉$780

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楊枝甘露$320

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 一小碗要價$320的楊枝甘露

要不好吃也實在是說不過去內

湯圓核桃露$320

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核桃露就是有點像是芝麻糊的口感

所以照片就拍糊了嗎

甜點(免費招待)

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慶生當然一定要有生日蛋糕囉

因為大金主沒空買蛋糕

所以就近在一樓的文華餅房搞定囉  

用餐時先將蛋糕寄放在餐廳的冰箱

用餐完畢之後再麻煩服務人員上桌

結果等了很久卻還不見蛋糕上桌

心理面不禁暗自抱怨:服務人員記性太差

再次跟服務人員提醒蛋糕的時候

服務人員告知:原本想等另外一道甜點一起上桌囉...

戀戀白桃(7吋)$1680

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由白桃、草莓、海綿蛋糕、香緹鮮奶油、和草莓醬搭配而成的戀戀白桃

看起來很可口內

小壽桃(免費招待)

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原來服務人員遲遲不上生日蛋糕就是因為這個小壽桃啦
 
為了將小壽桃和生日蛋糕一起上桌
 
所以只好讓我們痴痴地等囉
 
訂位的時候我並沒有告知是要慶生喔
 
後來是因為我們將生日蛋糕先寄放
 
於是服務人員就安排了這個小小的驚喜給我們啦
 
就是因為這些小小的眉角
 
難怪人家可以連續四年摘下米其林的星星囉
 
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中式的壽桃VS西式的蛋糕
 
非但沒有一絲絲的違和感
 
反而是滿滿的祝福內
 
祝我們大家生日快樂!!!天天都快樂喔!!!
 
今天的生日大餐圓滿成功
 
我們決定單點是對的呦
 
因為每一道菜都很好吃耶
 
蛋糕也豪豪味啊 
 
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生日蛋糕的外盒很精緻呦
 
不愧是文華餅房出品的蛋糕喔
 
 
優惠餐券
 
 
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我不知道這2本優惠券有何差別???
 
反正2本都是滿千才可以使用一張囉
 
結帳的時候被告知有折扣
 
我們也不知道為什麼可以被打折
 
因為感覺我們很和藹可親嗎???
 
還是因為在酒店任職主管的友人有特別交代???
 
反正不論啥原因
 
我們就少付了幾佰元囉

【用餐日期】2021/10/21     星期四晚餐時段

【用餐人數】4人

【消費金額】$8410(9折價)

文華東方雅閣中餐廳

【地址】10548台北市松山區敦化北路158號

【電話】02-27156668

【營業時間】12:00~14:30、18:00~22:00。

【文華東方官網】https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/luxury-hotel

【雅閣FB官網】https://www.facebook.com/MOTPEYaGe/


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