某日

無聊在網路上亂晃

不小心看到一篇食記"全台最高樓層的麻辣火鍋"

於是好奇心驅使之下

毅然而然就預訂了座位

準備趁著溫哥華友人回台的時候

來去嘗鮮一下

麻辣45就位於微風信義的45樓

是滴,也就是饗饗的樓下

從國泰置地廣場的一F大廳進去

可以搭電梯直達45樓的餐廳

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麻辣45的對面就是前不久才去嘗鮮的莫爾頓牛排內

原來當時正在裝潢的餐廳就是麻辣45內

麻辣45

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DM拍起來都嘛很美味囉

麻辣45是以燒肉出名的乾杯集團推出的全新鍋物品牌

因為餐廳位置位於45樓

所以就以麻辣45來命名

是不是粉好記啊

麻辣45以乾杯集團為強的"和牛"牛肉結合最道地的"正宗重慶麻辣鍋"

打造標榜全台唯一100%使用和牛油的重慶式火鍋

並且以九宮格的吃法和百種上乘食材等亮點

來贏得消費者的青睞

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位於45樓的高樓層

視野果然很寬廣呦

麻辣45位於微風信義45樓

座位數總共150席

擁有4個景觀包廂

絕對是全台目前最高的麻辣火鍋店

店內裝潢很有懷舊感

使用重慶當地的傢俱

更鑲嵌中國傳統圖案,格柵、五金燈具等

展示桌

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戶外觀景台 

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隔壁鄰居應該就是莫爾頓牛排吧?!

其實我個人覺得101最好的View已經被莫爾頓給包場啦

在這邊只能隔著樹叢眺望101

所以如果真的想看101的夜景

還是多花一些些的Coco預訂隔壁的牛排館吧

【台北食記】氣氛佳View超棒的的莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse 

因為麻辣45也便宜不到哪裡去內

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Menu

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其實當初訂位的時候

本來想訂晚餐時段

但是...看到鍋底$350/1人

立馬打了退堂鼓

心想夜景也已經在莫爾頓牛排館看過啦

現在只是想來嘗鮮道地重慶麻辣火鍋的滋味囉

所以還是訂個價位比較低的午餐時段吧

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組合套餐Menu 

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純和牛油重慶麻辣鍋底$250/人(午餐時段)

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牛頭造型的九重格鍋具很吸睛內

這個鍋底是以高比例和牛油、辛香料製成湯底

還有貼心的九宮格溫度調控設計

每一個九宮格的功能不同

不知道如何食用的饕客也不必擔心

餐墊紙上有詳細說明囉 

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養身秘方烏梅汁(左)$88+Asahi黑啤酒(右)$150

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午餐肉$120

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泡椒嫩牛肉(大)$480

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原味嫩牛肉(大)$420

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嫩鴨血$68

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蝦米???鴨血還要另外單點

一個人$250的鍋底費竟然沒有鴨血豆腐吃到飽

光是這一點我就覺得....

鴨血和豆腐不是應該放在鍋底裡面一直滷嗎???

這樣鴨血和豆腐才會入味啊

光看這個色澤就覺得好像沒有很好吃的樣子內

生鮮黃喉$100

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五秒牛舌$280

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美國雪花肉片(大)$420

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因為溫哥華友人昨天才花了20張小朋友(3個人)去吃了上等日本和牛燒肉

所以今天他不想再吃和牛了

我們也錯失了一次大啖和牛的好機會啦

筍筍大集合$120

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黃豆芽$88

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生鮮豆皮

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菇菇大集合$180

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月光米白飯$45

 

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紅糖粘粑$100

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重慶冰粉$100

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嘗鮮後的感覺就是...

CP值不高

食材嘛

可能我們沒有點到很頂級的食材吧?!

所以感覺不到驚豔感囉

根據報導說要吃四次才會上癮耶

聽說第一次吃會感到特別(謎之音:就是覺得很特別才去嘗鮮的內)

第二次是美味

第三次則是想念

只要上門第四次就會愛不釋手,甚至上癮一輩子

So...

要上癮之前

我要先把口袋養深一點

這樣才可以去第二次、第三次、第四次囉

希望它可以屹立不搖地等我去第二次啦

因為之前去嘗鮮的47樓餐廳早就已經物換星移啦

【台北食記】台北四七名人宴    

用餐日期   :   2019/11/23    星期六午餐時段

用餐人數  :  6人

消費金額  :  $6500左右 

麻辣45

地址 : 110台北市信義區忠孝東路五段68號45樓(微風信義45樓)

電話 : 02-27253358

營業時間 : 11:30~02:00


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