每次搭乘民生幹線到迪化街
一定會經過這家店
森高砂咖啡館
一棟古色古香的老式建築
路過時總會不經意地多看她一眼
但總是苦無機會進來歇歇腳喝杯咖啡
2016年開幕的咖啡店
也是森高砂的第一家咖啡店
其實,森高砂咖啡並非這棟建物第一間開設的咖啡館。1930年代大稻埕繁榮興盛,商家聚落集中在「永樂町」(今迪化街),遊樂聚會則多在「太平町」,也就是今天延平北路1至3段附近。當時由畫家楊三郎哥哥楊承基的「維特咖啡」(Café Werther)即在這棟建物開設,也是第一間由台灣人開設的咖啡館。維特咖啡後轉型酒樓,更名「萬里紅」,因戰後國府政策,所有酒樓餐館皆改名「公共食堂」,故稱為「萬里紅公共食堂」。50年代「紅」字犯忌諱,遂取其英文名稱「All Beauty」與台語「黑」的諧音,再度改名「黑美人大酒家」,持續經營到1990年代。
本棟建物現為歷史建築,修茸成「萬里紅公共食堂」時期面貌。作為專賣台灣咖啡的品牌,在這第一間由台灣人開設的咖啡館原址,建立森高砂咖啡館總店,實具重大意義。
老舊的紅磚牆
似乎在宣告著她的歷史悠久
Menu
大稻埕總店是一間手沖專門店。所有咖啡品項都是手沖,沒有義式、塞風或其他沖煮方法。
森高砂咖啡店專賣台灣本地產的咖啡
從台中東勢到花蓮瑞穗
在這裡都喝得到喔
咖啡的單價算是中高價位
猛一看會覺得好像有點太貴~~~
但是如果以手沖咖啡來評斷的話嘛
這個價錢就是一般正常的價位囉
霸特...如果習慣喝其他口味的咖啡
像是焦糖瑪奇朵、拿鐵還是卡布奇諾
Sorry啦
這裡通通都沒有喔
可能也是因為這個原因吧
有一群人進來看了看Menu之後就又走出去啦
水杯
不同於一般店家給的玻璃水杯
森高砂給的竟然是陶瓷杯
在這裡點咖啡沒有冰飲或是熱飲的選項
因為咖啡一上桌的時候
冰的熱的一次都給你
想喝冰的、熱的任君選擇囉
請原諒我對咖啡真的沒啥研究
我實在是寫不出那些華麗的詞藻~~~
因為平常的我不太喝咖啡
每次喝咖啡都只是為了吃下午茶囉
所以用餐氛圍和甜點的精緻度
遠遠比咖啡好不好喝還要重要粉多粉多耶
我只知道喝下去的咖啡順不順口...苦不苦...酸不酸啊...
就這樣
至於是不是好的咖啡嘛~~~
嗯...我真的不是很懂內
So...如果對手沖咖啡有喜好的捧油
可以來試試他們家的咖啡喔
我個人是覺得喝起來還蠻順口滴
焦糖鹽之花千層蛋糕$220
千層蛋糕的內餡是焦糖口味
還有一些些海鹽作點綴
所以吃起來就是鹹鹹甜甜的口感
如果覺得焦糖味不夠明顯(不夠甜)的話嘛
可以自行再添加焦糖醬喔
冰咖啡+熱咖啡+焦糖千層蛋糕
一次滿足你喔
森高砂咖啡館--大稻埕總店
【地址】103台北市大同區延平北路二段1號
【電話】02-25558680
【營業時間】12:00~20:00
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