櫻櫻美黛子

來去基隆晃晃吧

台北友人推薦基隆必吃石頭火鍋

於是主隨客便

基隆在地友人招待我們來去嘗鮮囉

義美自助火鍋城

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十點五十分左右抵達店門口

已經有人在排隊啦

果然是人氣很旺的排隊名店

基隆市區的道路都很小

所以停車更是一位難求

幸好義美火鍋城的旁邊就是信二路立體停車場

對於來這裡用餐的顧客而言應該算是一項大利多吧

而停車場對面就是中正公園的行人入口

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在門口罰站了十幾分鐘

終於等到店家開門營業啦

1F座位區

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除了1F的用餐區以外

2F也有座位

因為幾乎一開門全店就客滿

為了怕島擾到其他客人用餐

所以我就沒有爬到2F拍照囉

自助食材區

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開放式冷藏櫃裡面擺放了滿滿的火鍋料

應有盡有

想吃什麼就拿什麼

幾十種的火鍋料任君選擇

肉盤則是直接跟店家點

點完之後服務人員會來桌邊開鍋

熱鍋下油、洋蔥絲和蒜末,炒出香氣

加入肉片炒至半熟

再將肉片盛盤

4份牛肉

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倒入高湯煮滾

煮滾後再加入自己喜歡的火鍋料

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來到基隆吃火鍋嘛

手工魚餃是必吃的囉

還有基隆名產吉古拉也是必點的呦

這種濕冷的季節

就是適合吃火鍋內

不到一個小時

我們就把石鍋裡面的東西全部都一掃而空啦

至於好不好吃嘛

就看個人口味囉

我是覺得因為店家生意好翻桌率快

所以食材夠新鮮

霸特...不知道為什麼

牛肉片下鍋之後都變得很破碎

幾乎撈不到完整的一整片肉片

如果不使用漏勺將肉片顧好

就會消失在眾多的火鍋料之中

有可能是我當天比較衰

剛好拿到比較碎的肉片吧

我們總共點了四盤牛肉

2盤魚餃+吉古拉+豆皮+鳥蛋+白菜...

還有一瓶啤酒和一瓶烏龍茶

完全沒有點任何海鮮盤

最後結帳金額忘了是1500多還是1800多?! 

說很便宜嘛好像也還好

如果是剛好住在附近的人偶爾來吃吃也不錯囉

但是...如果是千里迢迢從外縣市來排隊的話嘛

那就大可不必囉

這純粹是我個人的感想啦

或許其他人覺得很值得也說不定內

【用餐日期】2021/11/09  星期二午餐時段

【用餐人數】4人

【消費金額】$1500或$1800???(友人請客)

義美自助火鍋城

【地址】202基隆市中正區信二路303號

【電話】02-24227236

【營業時間】11:00~23:30

 
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