姐妹們在房間裡面滑滑手機聊聊天
"咻"一下又到了晚餐時間啦
感覺肚子好像還不餓耶
啊...怎麼又要吃晚餐了內
住房專案內容含一泊二食
二食就是包晚餐和早餐喔
為了體驗礁溪老爺的所有餐廳(啊...不就只有2間嗎???)
所以我晚餐特意選在岩波庭宜蘭廚房享用
岩波庭宜蘭廚房
岩波庭宜蘭廚房位在B1
從Lobby走樓梯
餐廳就在下樓梯的右手邊
「岩波庭」取自唐朝詩人陳子昂【同王員外雨後登開元寺南樓因酬暉上人獨坐山亭有贈】中「岩庭交雜樹,石瀨瀉鳴泉」首字與其沉靜禪意,終而定名。伊藤設計師以日本「飛石路」手法,以不經雕琢的大石,打造出與五峰山嵐相呼應的峻秀園景,詩情禪意。
ㄟ...突然發現每個座位的桌邊都有這個白色透明的小東西耶
原來這個是因應新冠疫情而出現的"新物品"內
看官們猜到它的功用了嗎???
它是口罩臨時的收容所啦
Menu
晚間蔬食套餐Menu
吃素的人也不必擔心餓肚子內
因為餐廳有提供素食套餐喔
晚間套餐Menu
一泊二食附贈的是價格$1080的晚間套餐
如果想吃高檔一點的套餐
要補差價囉
其他套餐Menu
台灣百大主廚黃欽洲每隔日親赴在地漁港與契作農牧場,博感情取得嚴選私房食材,融合和洋的創意烹調手法,成為國內外媒體必訪的知名餐廳,故得「宜蘭廚房」美譽。
晚間套餐--餐前麵包
南方澳綜合生魚片
生魚片的份量雖然不是很多
但每一片魚算是很新鮮
主廚精選在地風味前菜
海瓜子溫泉絲瓜濃湯
海瓜子和絲瓜感覺上都是很台式的食材
想不到做成西式的濃湯竟然會這麼Match
鮮蝦季節時蔬佐九層塔茄汁醬
茄汁原本就不是我的菜
所以這一道我本身並不是很愛
蘭陽鴨賞糕渣
糕渣是以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後,加入熬煮5~6小時的高湯拌煮成漿,倒 入盤中冷卻、凝固成形,再切塊、裹粉油炸後即可食用;由於外觀看來溫溫的,吃來卻相當燙口,因而常以此借指宜蘭人"外冷內熱"的性情。
糕渣是蘭陽風味菜裡面最具代表性的一道菜
這也是我第一次吃糕渣
感覺口感上有點像蘿蔔糕耶
煎美國極佳級肋眼牛排佐味噌醬
牛排很嫩
算是好吃的牛排喔
精緻甜點
以$1080的價格而言
CP值尚可
雖然比飽肥餐的份量少很多
但是也是吃得很飽囉
蔬食套餐--素拼盤
香椿雙色櫛瓜
枸杞山苦瓜
巴西蘑菇湯
松露白菜+南瓜豆腐+素油飯
素食套餐少拍了一道紫山藥燴百合
吃完了晚餐
要去外面散散步拍拍照囉
餘興節目--歌仔戲
宜蘭是歌仔戲的發源地
所以今晚的餘興節目就是這項台灣民間最興盛的傳統戲曲之一
今晚表演的曲目是西廂記
其實大家的目標應該都是會後的摸彩抽獎吧
可惜我們的運氣都不是很好
大家都空手而回
回到房間
管家已經把床鋪好啦
晚安啦!!!各位!!!
明天見囉
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