MOC魔剪的春酒聚餐

今年選了新生北路高架橋下的高朋海鮮餐廳

不得不給股東吳大哥N個

每年總是用心地挑選員工聚餐的地點

而且啊他選的每一家餐廳我都沒吃過耶

重點是吃過之後我都覺得好棒棒內

高朋海鮮餐廳

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又是一家我完全沒聽過的餐廳

上網詢問了谷哥大神

評價似乎還不錯耶

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感覺很陽春的一家餐廳

沒有什麼特別豪華的裝潢

就是幾張圓桌擺一擺

然後就開始營業啦

所以應該是一家靠食材來吸引顧客上門的店囉

包廂

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獨立包廂是一定要的啦

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既然標榜是海鮮餐廳

那活跳跳ㄟ養殖水族箱也是必備的內

Menu

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Menu僅供拍照用

因為吳大哥已經預先點了無菜單料理

只要先給店家人數與金額

其餘的就讓店家自由發揮吧

And...我也忘了問桌菜的價格耶

想要預訂桌菜的捧油們請親洽店家喔

以下菜名則是我自己取的內

如果有誤敬請見諒囉

綜合生魚片

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很可愛的小沙彌

生魚片給得很大器

切的超大塊耶

很新鮮

龍蝦沙拉

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清蒸三點蟹

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透抽米粉湯

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活蝦

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蝦子上桌的時候還是活跳跳滴

所以一定要用鍋蓋壓住它們

要不然餐桌會上演蝦子逃亡記喔

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靜待幾分鐘之後

外皮蛻變成紅色的蝦蝦們終於重見天日啦

果然是活蝦

口感鮮甜Q彈

泡椒蒸鮑魚

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清蒸活魚

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花枝燴時蔬

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海鮮餅

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我忘記是蝦子還是花枝啦

所以就叫它海鮮餅吧?!

蝦蛄火鍋

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水果拼盤

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椒鹽龍珠$250(單點)

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最後想再加點個下酒菜

結果要什麼沒什麼

店家的回覆是:因為春節假期生意太好了,所以食材都Sold out~~~

最後只好勉強點個碩果僅存的椒鹽龍珠啦

整體而言

這家的菜還不錯吃

食材也夠新鮮

吳大哥果然不會令人失望

只是我忘了詢價

所以我就無法判斷CP值如何啦

高朋海鮮餐廳

【用餐日期】2021/02/16     星期二(大年初五)晚餐時段

【用餐人數】13人

【消費金額】不詳

【地址】10491台北市中山區新生北路三段49號

【電話】02-25971887

【營業時間】10:30~14:00,16:30~22:00。

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============美============食============小============百============科============

口足目(學名 Stomatopoda)是節肢動物門甲殼亞門軟甲綱掠蝦亞綱之下的一個目,其物種俗稱蝦蛄。其大小可達30公分(12英寸),亦有長達38公分(15英寸)的。現時紀錄有最大的蝦蛄由美國佛羅里達州幾位漁民於匹爾斯堡附近海域釣得,長達46公分(18英寸)。

蝦蛄的頭胸甲不太大,僅足以包裹至頭的後部及胸的頭四節。本目在全世界有超過400個物種,顏色從褐色到淺紅色不等,是熱帶亞熱帶底棲海床的重要掠食者

俗名眾多,包括:皮皮蝦(因為中國大陸的網絡流行語而廣為人知)、攋尿蝦(俗寫作瀨尿蝦、賴尿蝦、撒尿蝦、酹尿蝦(粵語))、螳螂蝦、蝦爬子(或蝦耙子)、蝦狗彈、爬蝦(或扒蝦)、蝦虎、蝦猴、口蝦蛄、富貴蝦、琵琶蝦等。吳語寧波方言稱為dza sw̌ phoḥ /dza s̩ʷ phoʔ/,dza sw̌即是華語撒尿之意,phoḥ意義未知。在古時亞述人稱之為「海裡的蝗蟲」,澳洲人也稱之為「明蝦殺手」

被抓時腹部會射出無色液體,如同撒尿,所以在廣東地區多被稱為瀨尿蝦(瀨尿意謂撒尿或尿床)。蝦蛄頭胸部有一對螯足,有些物種的螯足外型為像螳螂一樣的鐮刀狀;也有外型膨大如拳頭狀的,撞擊力甚大,足以令捕獵者感到刺痛。這亦是蝦蛄獵食的方法,牠們會利用有力的前腳把獵物刺穿、震暈,甚至擊碎解體。蝦蛄前腳的撞擊力不但可打穿甲殼類動物的外殼,有更大的蝦蛄,更在被捕獲後曾一擊把困著牠的水族箱的玻璃擊穿逃逸

內文轉貼自     https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9D%A6%E8%9B%84

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