為了充分利用寒舍美饌卡的折扣

趁著九月底到期前

趕快再來享用一下折扣優惠啦

既然有美饌卡可享折扣

那當然是要找貴一點的餐廳囉

寒舍艾美的探索廚房

N年前去吃過一次下午茶

【台北食記】寒舍艾美下午茶buffet 

這一次則是選擇貴三三的午餐時段

反正打五折很划算內

台北寒舍艾美酒店

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以人文、藝術聞名全球的艾美酒店 Le Méridien,起源於時尚之都–巴黎,原義是指覆蓋全球、連接南北極的地理座標線。

Lobby

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以當代藝術策展概念為基礎,台北寒舍艾美酒店選擇「光和影」作為思維主軸,將藝術品融入在每一位旅客都能接觸到的角落,以非傳統方式引領賓客與藝術做直接性的互動,配合酒店空間與環境,集結了來自台灣、中國、日本、韓國、美國、英國和比利時的多位當代藝術家,近七百件跨媒材、跨形式的作品與裝置藝術創作,藉由藝術家們的獨具慧眼,觸動賓客感官神經,進而激發創意思維。

11:30午餐才開始

11點到好像有點早耶

只好在飯店裡面晃晃打發時間囉

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往二樓手扶梯旁的擺飾

二樓

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寒舍食譜MY HUMBLE HOUSE RESTAURANT

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以嚴選食材聞名的特色餐廳,主廚結合極致刀工與細膩盤飾,演繹品味精湛的中國美食,發掘前所未見的味蕾驚喜。 

各大宴會廳

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宴會廳外的接待區域有極寬敞大器的走道空間,讓新人可盡情揮灑創意,精彩靈活進行各種情境佈置。別緻巧思的室內規劃,處處精心擺置國際當代藝術家為酒店量身打造的原創藝術品,於摩登空間中巧妙揉合人文藝術,襯托每對新人氣質非凡的優雅風采。

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不到十分鐘就逛完2F啦

看來還是只能先到1F等待囉

北緯二十五LATITUDE 25

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人文與藝術的交織,思維與感官的激盪,品味極究人文巧思的咖啡文化、優雅午茶、與全球收藏家心中的夢想珍釀,享受生活即藝術的態度。

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候位區

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探索廚房LATEST RECIPE

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靈活揮灑世界食材,完美呈現各國風味料理,並將餐檯規模與國際知名餐廳同步接軌,嶄新開創獨領風燒的爐烤新潮流,提供給賓客更繽紛的佳餚無限暢食!創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式,提供全天候愉快的用餐時光。

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先到櫃台報到

領取桌號單

座位區

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紅酒櫃的座位區好像是新開放的區域

印象中之前這一塊好像不是隸屬於探索廚房的內

雖然這裡離餐檯有點遠

但是...座位感覺好像比較舒服內

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飲料吧

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這個區塊有個飲料吧

想喝飲料的就要來這裡自取啦

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有現打已經裝好一杯杯的的果汁

西瓜汁、柳橙汁和蘋果汁

杯架

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還貼心地準備了杯架

一次可以拿四杯喔

不知道是因為週間午餐的關係

還是景氣真的是很差

這個區塊的座位只坐了二、三桌內

現煮區

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熟食區

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烤牛肉

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除了烤牛肉以外

還有現煎的肋眼牛排

But...

當天煎得過熟了

吃起來口感有點硬(還是肉質不夠好???

日式炸物區

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爐烤Pizza

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燒烤區

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赤味噌烤牛舌&辣味醬烤豬腱骨

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鳳梨浦燒鰻

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生魚片區

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散壽司

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海鮮吧 &冷盤區

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煙燻鮭魚

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有我最愛的煙燻鮭魚耶

當然要先來夾個幾片啦

綜合火腿

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自助DIY三明治

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生菜沙拉

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超吸眼球的鮮蝦沙拉杯

看了就令人食指大動內

糖果區

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水果區

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冰淇淋區

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麵包區

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初榨橄欖油+巴撒米可醋

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甜點區

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現烤舒芙蕾

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我個人覺得以$1590的價格而言

CP值不高 

食材不夠好

種類也不夠多樣化

如果以同樣的價格

我會選擇去吃饗饗耶

【台北食記】初訪饗饗INPARADISE 

雖然饗饗價位也不算低

但饗饗的食材比較優

種類也比較多

光是現做的握壽司就打趴寒舍啦

更不必提現煎干貝、現煮鮑魚粥囉

幸好今天一人只花一張小朋友(其實一張小朋友也實在是不便宜內)

寒舍艾美酒店探索廚房 https://www.lemeridien-taipei.com/websev?lang=zh-tw

地址 : 台北市信義區松仁路38號

電話 : 02-66228018

價格 : 週一~週四 早餐06:30-10:00 $890。午餐11:30-14:00 $1590。下午茶15:00-17:00 $990。晚餐18:00-21:30 $1590。

                    週五                      早餐06:30-10:00 $890。午餐11:30-14:00 $1590。下午茶15:00-17:00 $990。晚餐18:00-21:30 $1690。

                    週日                      早餐06:30-10:00 $890。午餐11:30-14:00 $1690。下午茶15:00-17:00 $1090。晚餐18:00-21:30 $1690。

(PS:週一至週五下午餐不包含爐烤餐檯。)

用餐日期   :   2018/09/03   午餐時段

用餐人數   :   2人

消費金額 :   $1908(使用寒舍美饌卡2人5折)

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