仔細端詳部落格文章列表

突然驚覺

已經N久沒有更新食記了

也不是沒有開發新餐聽

純粹只是因為犯懶

加上2017年的兩個遊記系列尚在進行ing

(2017晶鑽九寨&2017德國羅曼蒂克自由行)

所以只好暫時把食記擱在一邊啦

But

看著手機裡面的圖片檔越積越多

還是趕緊消化一下吧

所以囉

繼前一篇的高檔下午茶--福里安花神咖啡館--之後呢

再度推出另一篇重量級的食記啦

話說幾個月前呢

我家金主突然想回台南老家拜拜祈求身體健康萬事順利

於是就號召幾個姐妹淘台南快閃2日遊

到台南就是要吃台南小吃囉

但是呢

對我這個道地的台南人而言

台南小吃怎麼可以滿足我天秤小女子的胃內

當然是要安排一頓大餐來嘗鮮啦

於是就這樣

我和台南桂田酒店有了第一次的接觸

IMG_0962

Lobby 

IMG_1051   

趁著夜幕壟罩大地之前

趕快來搶拍美美的照片

中庭花園

IMG_0958 IMG_0960 IMG_0961 IMG_0963

IMG_0966

IMG_0970 IMG_0997 IMG_1005 IMG_1009  

阿力海百匯自助餐廳

IMG_0995

本家日式庭園餐廳 

IMG_1012

桂田本家鐵板燒 

IMG_1015

嚴選新鮮上等生猛海鮮,結合火焰創意烹調手法,近距離體驗師傅的火侯功法,呈現出細緻的料理美饌,感受極具視覺與味覺的鐵板饗宴。

IMG_1016  

紅白酒

IMG_1021  

自備2瓶紅酒&1瓶白酒

原本還以為會喝不完

結果酒喝完了菜都還沒上完 

這一群酒女揪恐怖ㄟ內

廢話不多說

姐妹們,上菜了!!!

餐前麵包+橄欖油紅酒醋

IMG_1027  

生魚片

IMG_1023 

山藥絲+鮭魚卵

IMG_1024

猛一看

還以為是麵線耶

結果竟然是山藥切成絲

不得不佩服廚師的刀工內

蘑菇濃湯

IMG_1028

海鮮清湯 

IMG_1029  

綜合海鮮盤 

IMG_1026

看到這一整盤的海鮮食材

瞬間令人眼睛一亮

鮮魚

IMG_1030

鮮蝦

IMG_1032 IMG_1034

鮮蚵

IMG_1036 IMG_1037

是不是覺得照片怎麼霧霧滴

看官們一定心想:這個格主的照相技術也太差了吧這麼糊的照片也敢放上來 

其實這是主廚的用心良苦啦

為了營造出煙霧迷漫的Fu

主廚可是費盡心思呦

醜媳婦總是要見公婆滴

登登登登...

主角登場囉

干貝+節瓜

IMG_1039

綜合肉盤

IMG_1040

吃完海鮮

終於輪到肉肉家族登場啦

鴨胸

IMG_1043

香煎雞腿肉

IMG_1044

不得不誇讚主廚的煎工了得

把雞腿肉煎得像炸雞一樣地酥脆

而且吃起來還很Juice內

牛排

IMG_1045

鮮蔬

IMG_1046

綜合水果盤

IMG_1047 

茶&咖啡

IMG_1048 IMG_1049

舒芙蕾

IMG_1050  

總體而言

今晚的食材皆在水準之上

主廚的功力也很

 

每道菜都很棒

加上主廚是好姐妹的友人

所以啦

偶爾就會來點濕背秀的囉

 

可是呢

千萬千萬千萬...不要問我這一頓大餐一個人要價多少coco

因為...我也不知道內

謝謝今晚當爐主的好姐妹啦  

感恩喔   

台南桂田酒店本家鐵板燒

地址 : 71081台南市永康區永安一街99號

電話 : 06-6023035

營業時間--午餐:11:30~14:00  晚餐:17:30~21:00

    chyong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()