天秤小女子的吃喝玩樂

友人的友人推薦我們去三股吃現撈海鮮

蝦米???

三股吃海鮮???

三股是哪裡啊???

我只去過七股啦~~~

正當友人拿起電話要罵她朋友胡說八道的時候

我的手機剛好Goole到三股海鮮一條街

還真的有一個地方叫做三股耶

而且就在七股的隔壁

哇哩列

跟著GPS的導航找到三股國小

沿著塭仔路繼續往前行駛

道路兩旁都是養殖魚場的塭仔

根本沒幾戶人家

讓我們不禁懷疑這裡真的有海產攤嗎???!!!

開著開著...

我都很害怕我們會不會直接就開進海裡去了

終於看到前面有幾個棚子搭的路邊攤

坐在車子裡面大致瞄過這幾家路邊攤

大多數都是在賣蚵仔

也沒看到有啥現撈的海鮮啊

是不是有人在呼攏我們啊~~~

算了

還是先去七股鹽山晃晃再說吧

七股鹽山

本來是白色的鹽山都已經被踩得髒髒滴 

白山都變成灰山了

現場的攤商說因為太久沒下雨了

所以鹽山覆蓋著一層灰塵

要等下過一場大雨之後

鹽山才會恢復它本來的鹽色

鹽山鵝蛋

好大顆的鵝蛋

還有雙蛋黃的鵝蛋

吃起來和雞蛋沒啥分別

鹽雕--翠玉白菜

在鹽山晃了半小時

還是決定再開回三股去瞧瞧

如果三股真的沒海鮮吃的話

再殺去將軍漁港吃海鮮

總之今天就是一定要吃到海鮮啦

照著網友的指示又回到了三股

海鮮一條街

終於看到了眾多網友推薦的店家

四季海鮮

現撈海鮮

在這裡吃海鮮超自由滴

你可以就店家原有的海鮮點菜

也可以到其他攤商買現撈海鮮來給店家料理

店家會酌收100~200左右的代煮費用

如果你不嫌麻煩的話

也可以到A攤買螃蟹、B攤買活魚、C攤買活蝦...

然後把所有的海鮮拿到D店家烹煮

我們先在四季海鮮點了一些店家原有的菜色

然後再到對面的攤商買了活魚和花蟹請四季代煮

清蒸沙蝦

活蝦果然不是蓋的

雖然只是白煮

沒有添加任何多餘的調味

但完全吃得到蝦子本身的鮮甜

蚵仔麵線

拌入蔥和辣椒的麵線

再鋪上一把大大粒ㄟ鮮蚵仔

色香味俱佳啦!!!

清炒蘆筍

鮮綠欲滴的蘆筍

看起來就覺得好好吃耶

吃起來的口感也很嫩喔

炒西施舌

清蒸花蟹

海產最佳的料理方式就是清蒸

添加任何的調味對海產而言都是負分

唯有清蒸才可以吃到海產本身的鮮甜味

因為現在不是花蟹的產季

所以花蟹也不若秋天盛產時肥美

但是只要新鮮就好吃啦

清蒸活魚

這隻魚我不認識牠  

攤商說了一個我聽都沒聽過的魚名

所以我根本就記不起來嘛

唯一的記憶就是

這條魚也太好吃了吧!!!

魚肉很細緻

一點魚腥味都沒有

差點連魚骨頭都啃下去了說

真的是太太太太太美味了    

這一頓應該是這幾天以來最好吃的一餐喔

而且還超便宜滴

活魚和花蟹好像$1100左右吧

四季的菜加代煮費用也差不多一千元吧

吃了這麼多好吃的現撈海鮮

花不到$2500

CP值超高的啦

四季海產

地址:台南市七股區三股里2號