王品集團的餐廳都超難訂的
每次打訂位電話都打到我快花瘋~~~
本來想訂藝奇敦化北店
啊知又客滿了
只好退而求其次訂中山北店
N年前去過一次敦化北店
所以這次應該算是第二次造訪啦
中山北店位於民權西路和中山北路口
餐廳位於二樓
一走出電梯門口看到的就是櫃檯
櫃檯左邊是候位區
裝潢以簡約新東方意象的設計空間為主題
企圖在熱鬧都市裡營造出從容無拘的用餐時光
每個桌上都擺上一組正在加熱的茶壺和杯子
原本以為茶壺裡面裝的是熱茶
但是我們就坐之後服務生又在大的茶杯裡倒進玄米煎茶
所以...茶壺裡面裝的並不是茶囉
Menu
紅色的Menu攤在黑色的桌面上顯得特別顯眼
打開Menu點菜
原來茶壺裡面裝的是海鮮土瓶蒸啦
土瓶蒸可以無限續加
只要把蓋子打開放在手把上
服務人員就會立刻過來為你加湯喔
為了避免殘渣弄髒桌面
特別放上一個造型特殊的盤子充當垃圾桶
骨頭、蝦殼等就可以有個安居之所
先付--鮮果彩蔬沙拉
特製煙燻雞肉搭配當令蔬果、紫洋蔥等， 淋上百香果油醋，恰到好處的美味口感。
王品集團的菜色都有一定的水準啦
所以就不再加進自己的口感描述囉
先付--時旬創作沙拉(New)
蒜味腰果洋芋泥、滿滿的填入整顆牛蕃茄，搭配燻鮭魚及和風醬汁，口感獨特。
先付--魚皮野蔬沙拉
魚皮搭配季節時蔬，以清爽和風醋汁調味，口感滑溜彈Q的前菜料理。
小品--櫻花蝦海鮮玉子蒸
蛋汁融合柴魚高湯、海鮮、金針菇的玉子蒸，搭配櫻花蝦與鮮奶泡，充滿濃郁的大海風味。
蝦子蠻大隻的喔
小品--葡萄柚揚物
肉質細緻的魚肉酥炸，以鮮葡萄柚盅呈現；淋上日式千島醬，是回味無窮的主廚料理。
炸魚沾上少許的千島醬
好吃且不油膩
葡萄柚有點酸
食事--日式燒肉飯(New)
豬五花肉以炭火燒烤而成，配特製燒肉醬、讓粒粒鮮明的白米更顯滋味。
燒肉肥肉太多
全部吃完會驚驚 
食事--鮭魚季飯
滲入高湯精華的晶透白米悶炊，拌上細緻鮭魚肉，交織出再三回味的口感。
刺身/煮物--季節鮮魚刺身
精選當令生鮮魚材，不同海鮮的鮮甜與細緻，搭配高雅的花器盛盤，食藝加倍升級。
刺身/煮物--醬燒蒜香鮮蝦
全蝦清燙的飽滿色澤、以醬燒煮入味，鮮甜的海洋風味躍上舌尖。
這個蝦好大隻喔
看起來就覺得好好吃
只可惜我點的是生魚片
所以無緣品嚐鮮蝦的美味~~~
強肴--岩燒石板牛肉
這個牛肉看起來就不怎麼樣
吃起來果然就不怎麼樣
牛肉於高溫岩板微炙5分熟、肉汁瞬間封存，佐以海鹽或主廚特製蒜辣醬，口感鮮嫩多汁。
友人點的也是石板牛肉
牛肉上桌時每片肉片中間都有一條筋
經過友人向服務人員反應之後
服務人員馬上更換一盤新的牛肉片
強肴--牛肉箬竹燒
私房醬汁浸泡的沙朗牛肉，先煎後烤至外香內嫩，石板加熱下散發的清雅箬竹香，佐以清爽、酸甜南瓜漬片。
這一道超好吃滴
肉質軟嫩的骰子牛肉烤得恰到好處
比我點的石板牛肉好吃太多了啦
待我們強肴都吃得差不多的時候
服務人員過來詢問餐點是否合乎口味?有沒有需要改進的地方?
友人馬上向服務人員反應牛肉片乾澀沒有咬勁(友人的牛肉片只吃了3片)
服務人員允諾稍後幫友人換上另一道主菜--牛肉箬竹燒
服務人同時也詢問我是否要更換主菜
因為我已經把牛肉片都吃完了
於是我就婉拒了服務人員的好意
沒想到過了約10分鐘左右
服務人員竟然同時送上兩份牛肉箬竹燒
真的是太令人感動了啦
難怪王品集團的連鎖餐飲每一家都高朋滿座
服務
APP優惠--日式照燒牛筋
甘果物--鳳梨鮮奶酪
台灣金鑽鳳梨蜜製，鳳梨纖維的濃郁果香和著鮮奶酪絲絲入口，順滑綿密。
甘果物--黑木耳時旬鮮果
黑木耳加紅棗、枸杞、冰糖打成漿，自然甘甜。搭配好吃的當令水果。
飲料--霜奶桂花綠茶
飲料上桌時又發生了一點小插曲
我覺得我們這一桌快變成奧客了啦
話說友人點的是熱黃金蕎麥茶
服務人員送飲料上桌時也是說"熱黃金蕎麥茶，請慢用"
啊知友人倒出來的茶水竟然是乳白色的液體
當下我們的直覺反應是"這個應該是玄米奶茶吧?!"
友人喝了一口說"真的是奶茶啦!"
因為友人從來不喝"奶味"的飲料
所以這下不得不再跟服務人員反應飲料送錯了
原本以為一定會遭白眼
沒想到服務人員依然笑容滿面滴一直跟我們道歉
然後就立刻又幫我們換上另一壺新的熱黃金蕎麥茶
王品集團的服務就麼滴優啦
難怪每家分店的生意都這麼好!!!
藝奇台北中山北店
地址 : 台北市中山區中山北路二段185號2樓(近民權西路口)
捷運 / 民權西路站9或10號出口後直行，過中山北路口左轉步行約5分鐘(匯豐銀樓上)
公車 / 大同公司站、民權中山路口站
電話 : 02-25988780
官網 : http://www.ikki.com.tw/index.htm(部份藍色字體轉貼自官網)
留言列表
世界爬爬Go (28)
{{ article.title }}