不賣菜包而專賣海鮮的菜包李小吃部?!
這個就要將地球轉回到六月底的某天啦.......
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雖然是百般滴不情願
但是...
基於人情的壓力還是要去高雄上班啦
拖著裝滿我隨身用品的小紅
與姐姐搭高鐵往高雄出發啦
到了高雄轉捷運又轉計程車
終於抵達了即將上班的公司
畢竟是販售珠寶鑽石的大賣場
所以整體環境還不錯
只是...竟然要穿制服
那我帶這麼多的衣服不就是白搭?!
好吧
既然是公司規定也就只好乖乖遵守囉
因時近中午
先祭祭五臟廟先
友人提議有家海鮮不錯吃
於是大家決定吃海鮮去啦
只是到了餐廳門口
大家不禁懷疑"這真的是餐廳嗎?!"
看似不起眼的一般透天厝
怎麼看都不像是賣海鮮的餐廳
看著外牆高掛的招牌"菜包李小吃部"
菜包李不是賣菜包嗎?
真的有在賣海鮮嗎?
打開緊閉的玻璃門
還真的有幾桌客人正在享用海鮮大餐耶
姐姐們直搗廚房點菜
我就趁機觀察小吃部的裝潢
不算大的空間
擺上幾張辦桌用的紅色圓桌
非常簡單樸實
就像在吃路邊攤一樣
超Local滴啦
可見這真的是家靠真材實料聞名的小吃部喔
因為當天是接近一點的週間
店內客人不多
等了一下下
我們的菜就陸續上桌啦
看起來就覺得好新鮮的蝦蝦
吃起來也是鮮味十足囉
風螺
每個人到海產店幾乎都會點這道
可是我好像沒有很愛這一道海鮮耶
因為大大的殼只有一點點肉可以吃
太不符合經濟效益了啦
涼筍
如果是我點菜
我大概不知道要怎麼點吧?!
因為有些東西自己買回家做只要花幾十元
但到海產店吃就要花幾百元
涼筍就是最好的例子啦
因為涼筍完全不需要功夫
只要煮熟加點沙拉醬就很好吃囉
哈哈哈
真的還好不是我點菜
不然大家應該都沒得吃吧?!
炒海瓜子
炒鱔魚
清炒時蔬
忘記這是啥青菜了
炒絲瓜
因為乾姐姐吃素滴
所以要點幾道青菜餵飽她啦
ㄏㄏ...
花枝
不是很確定這個是不是花枝啦
因為這個家族的親戚都長得太像了
所以只好隨便抓一個做代表囉
這個花枝超鮮甜滴
圓滾滾的身體
彈性十足
不需繁複的處理工序
只是經過清燙就可以完全吃到它的鮮美
每人吃一隻真的超過癮滴
螃蟹
哇...
有好多蟹黃的螃蟹
光吃這道就值回票價啦
我一向對吃螃蟹沒輒
螃蟹給我吃真的是有點浪費
因為我只會吃蟹腳
但是看到這滿滿的蟹黃
說什麼也要啃一隻啦
歐伊細
真的是好美味耶
已經記不得有多久的時間沒吃過滿滿蟹黃的螃蟹了
小時候常常吃到充滿蟹黃的紅螃蟹(爸爸說因為很多紅紅的蛋就叫紅螃蟹)
因為有個親戚家裡是養殖螃蟹滴
爸爸三不五時就會買幾隻螃蟹回家親自料理
我偶而就會在水槽看到幾隻雙螯被草繩綁住的螃蟹
因為常有螃蟹吃
所以有段時間螃蟹對我來說就沒啥吸引力了
但自從爸爸不在之後
這種好康也就沒有了
雖然哥哥偶而會去市場買活螃蟹
但是從沒買過有這麼多蟹黃的螃蟹
雖然價格高是一個問題
但重點應該是很難挑到這種高檔貨吧?!
媽咪過世的前兩天
也討著要吃螃蟹
哥哥跑遍了很多台北的市場
才買到一隻品質算還可以的螃蟹
沒有蟹黃卻也要價不斐
雖然媽咪只吃了兩三口
其餘的還是進了我們的肚子
但是能完成媽咪生前最後的願望
我們還是覺得很心慰
所以螃蟹幾乎成了我對爸媽共同的回憶
清蒸活魚
又是一條我不認識的魚啦
清燉田雞湯
很多人聽到田雞應該會倒退三步吧?!
ㄏㄏ...
這道菜也是爸爸的拿手菜之一喔
所以我敢吃啦
加了很多蒜頭和田雞一起清燉
湯頭真滴超美味的啦
就算不敢吃田雞
喝湯也不錯囉
今天這一餐總共花了將近五千元
貴或便宜?!
雖然沒有華麗麗的裝潢
但可以吃到真材實料的新鮮海鮮
值得推薦啦
後來因為原本打算和我同居的室友反對和陌生人同住(我也反對啊~~~)
搞得我在高雄沒地方住
只好暫時打道回台北
目前預計是等我奧地利回來再說囉
所以我"暫時"還可以在台北吃喝玩樂
店名 : 菜包李小吃部
地址 : 高雄市前金區河南二路137號
電話 : 07-2415778
PS:認識花枝家族
台灣的海產經濟性軟體動物，涵蓋了「斧足綱」、「腹足綱」、「頭足綱」，其中所謂的「頭足綱」就是指魷魚、章魚、花枝、透抽、小卷、軟絲，又分為八足觸腕及十足觸腕。其中小卷、花枝、透抽、魷魚、軟絲等等海洋軟體動物，外型很相似，又都會噴墨，所以常常讓人很難分辨清楚。
章魚(石居)
章魚的觸腳共有八隻，分類屬於八腕目。每一隻觸腳上都有許多的圓孔，也就是牠的吸盤，當章魚遇到敵人攻擊時，會噴出黑色的墨汁，並趁機逃走。國人俗稱章魚為 Taco，是日文翻譯來的。
花枝(真章魚)
稱為「烏賊」，分類屬於十足目、烏賊科。跟魷魚一樣在口部周圍具有十隻附肢，但是在左右第三腕及第四腕間各有一個收納袋，可以把觸腕縮進袋內。其外套膜通常呈卵形的袋狀，外套膜左右兩邊各有一片長形的鰭，身體內有一卵圓形或舟形的石灰質內殼。頭足綱動物的觸腕，是由頭背面往腹面數，分別為第一腕、第二腕、第三腕、觸腕、第四腕。花枝的體型有大有小，肉身的厚度是所有烏賊科中最厚的，而且軀幹上半部圓胖，下半部稍微收尖。
透抽(真鎖管):
又稱「劍尖槍魷魚」或是「真鎖管」，外套膜較為細長，身體後半段有一對長菱形的鰭，肉身的厚度適中，料理的時候不論是切花、切圈或是切段都很方便，在臺灣海峽很常見，盛產季節約在六至八月份。
小卷 (台灣鎖管、鎖管)
一般人也將體型較小者 ( 1 5 公分以下 ) 稱作「小管」， 牠是小卷的幼型 。眼睛有透明眼膜覆蓋。體內的透明幾丁質內殼較寬，具有十隻附肢，每一肢皆具有2列吸盤，但不會變形為鉤狀構造。小卷的體型，也有大小之分，身體上、中部呈現圓胖的體型。
軟絲(軟翅仔)：
身體呈橢圓形，肉身透明光亮，外套膜兩側從頭至尾有兩片寬大的肉鰭，且兩鰭在尾部相連接，體內有寬大的透明角質內殼，主要棲息於淺海礁岩區，是臺灣東北角較著名的頭足類海產，不過台灣沿海的軟絲產量稀少，必須藉由馬來西亞、菲律賓等東南亞國家進口，而且必須在全程冷凍設備的護送之下，相對的也提高了它的售價。
魷魚:
俗稱「柔魚」，大部份是遠洋漁獲物，主要特色是尾端有三角狀鰭及口部週圍有十隻附肢，其中八隻是腕，另外兩隻是有伸縮性的觸腕，但是魷魚的觸腕沒有收納的地方，不能縮回，身體裡面有一個狹長的透明角質內殼。市場上常見的魷魚都是已經發泡過的魷魚，多半是紐西蘭或 阿根廷 進口 ； 肉身呈現偏黃的顏色且已經切半。新鮮的魷魚體型比透抽大，軀幹的上半部較寬，尾端也是呈尖型。
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