【基隆食記】阿本活海產 @ 天秤小女子的吃喝玩樂

今天從一起床就吃吃吃....

中午吃了聯一牛排

晚上又到基隆喝春酒啦

兩個姪子也超有口福的

一天連吃兩頓大餐

幸福喔!!!

雖然姐姐在基隆投資的100元剪髮店

沒賺啥錢

但每隔一段時間就會辦個聚餐

股東們彼此聯絡一下感情囉

上次我錯過了和平島吃海鮮

這次當然是絕對不能再錯過的啦

雖然基隆離台北市有點距離

但有專人專車接送

距離就不是問題啦

雖然店面不起眼

但海產絕對是活跳跳滴喔

綜合生魚片

白白的那個是象拔蚌

很特別吧?!

我第一次吃到象拔蚌是在香港的火鍋店

但那時候吃的是熟的

這是我第一次吃生的耶

口感脆脆的

還不錯吃

軟絲

這道蔡光是用看的

就覺得它超新鮮

果然

咬下去非常的鮮甜

超讚的啦

每個人都讚不絕口

鮑魚

明蝦

蝦姑

應該很多人都沒吃過這個東東吧?!

姪子看到這一道蔡就一直問這是什麼?

因為實在是不知道應該怎麼解釋

只好跟他們說是蝦子的同類啦

蝦姑我吃過幾次

雖然肉不多

但肉質很鮮甜

吃的方法也有技巧喔

不知道該如何下手的人可是吃不到完整的肉喔

紅燒鰻魚

清蒸花蟹

乾煎油帶魚

味噌魚頭火鍋

清炒空心菜

紅燒黑鮪魚眼球

這道菜是後來追加的

老闆說這是隔天客人訂的菜色

因為同行的友人跟老闆很熟

所以跟老闆硬ㄠ來的

這只是黑鮪魚的一顆眼球而已耶

超大的吧?!

魚肉很嫩呦

而且還富含膠質呢

第一次吃到這種東東

好特別喔

今晚一共八個人(我們就佔了3+1,真歹勢)

以上全部料理

結帳金額 $11000

貴還是便宜?!

我是覺得蠻貴的

平均換算下來

一道菜大約要價$1000

真的是不便宜ㄋㄟ

不過東西是真的都很新鮮啦

店名 : 阿本活海產

電話 : 02-24621766

地址 : 基隆市中正區和一路2巷1之41號

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PS: 每日一物

【中文名】蝦姑

【地方名】皮皮蝦、蝦公駝子、蝦姑、賴尿蝦、蝦耙子、琵琶蝦、爬蝦。

【形態特徵】口蝦蛄亦稱東方蝦蛄。頭部與腹部的前四節癒合，背面頭胸甲與胸節明顯。腹部七節，分界亦明顯，而較頭胸兩部大而寬，頭部前端有大形的具柄的複眼一對，觸角兩對。第一對內肢頂端三鞭狀肢，第二對的外肢為鱗片狀。胸部有五；對附肢，其末端為銳鉤狀，以捕挾食物。胸部六節，前五節的附屬肢具鰓，第六對腹肢發達，與尾節組成尾扇。蝦姑雌雄異體，雄者胸部末節生有交接器。