delay....delay....一直在delay....

所以這又是篇N個月前的食記啦

哈哈....

話不多說

直接上圖片啦

因為我已經完全忘記什麼是什麼啦

IMG_0111  

台南有間很有名的阿霞飯店(我住台南那麼久還沒去吃過)

沒想到台北癟有間阿美飯店?

哈哈....

我想賣的東西應該差不多吧!?

先來介紹一下環境囉

玄關

IMG_0079  

展示櫃擺飾

IMG_0110  

男&女化妝室

IMG_0112  

餐巾紙

IMG_0083 

紙上還印有迷宮俚語喔

夠特別吧!? 

火柴盒+牙籤

IMG_0085  

又是一句台灣俚語

看得懂它的意思嗎?

我的台語算是很溜的

所以這個應該還難不倒我囉

IMG_0089  

連燈罩上都畫有美食圖案

厲害厲害!!!

Menu

IMG_0082 

IMG_0081  

Menu完全僅供參考啦

因為當天出席的嘉賓中

某人與頭家很熟

所以完全由頭家作主囉

我就只要負責拍照和吃就行啦

IMG_0090  

嘉賓提供的2瓶紅酒

最後只解決1瓶

另一瓶原封不動讓嘉賓帶回啦

冷盤

IMG_0092  

一魚三吃--生魚片 

IMG_0093

一魚三吃--乾煎魚肉

IMG_0097 

一魚三吃--味噌魚頭湯

IMG_0100 

油條塊灑在魚湯裡超對味的啦

生魚片夠新鮮

乾煎魚肉恨很細

魚湯更是入味

一魚三吃每一道都超好吃的耶

紅蟳米糕

IMG_0095  

看到2隻大大的螃蟹鋪在上面

就令人食指大動

美味啦!!!

擔仔麵

IMG_0098 

雖然我住在台南

但是我卻很少去吃擔仔麵

因為我覺得小小一碗湯麵

吃個一口就沒了

一碗還要價三四十元

真的是粉貴超不划算的

所以除非是帶外地的朋友去吃

否則我自己是不會花錢去吃的喔

這個湯頭有台南擔仔麵的味道

還不錯吃

九層塔炒海瓜子

IMG_0099 

石鍋(頭)生蝦

IMG_0102

這道菜的作法就特別啦

服務生左手拿了一盤活跳跳的生蝦

右手拿了一只石鍋

石鍋裡裝滿了熱騰騰的石頭

說時遲那時快把生蝦倒入石鍋中

只見眾蝦子們在石鍋中跳躍了幾下

沒幾下功夫就蛻變成紅炵炵的美味佳餚啦

IMG_0103 

肉質Q彈鮮味佳

好食!!!

松阪豬肉

IMG_0104 

說真的這一道就沒什麼特色了

我姐姐做的都比它講究

所以只po照片就行了

ㄏㄏ....

澎湖絲瓜

IMG_0106  

其實這道菜有個很好聽的名字

只是時間隔得有點久

所以....我忘記了~~~

接下來這幾道都是家常小菜啦

就一併上圖吧

IMG_0105  

IMG_0107  

IMG_0109 

壽桃 

IMG_0116

乍看正面是沒什麼特色啦

IMG_0117  

玄機可是在裡面喔

大桃包小桃

IMG_0119  

裡面有好多小桃子喔

大桃子的外皮好好吃喔

QQ軟軟的

現在回想起來都還會流口水呢

原本想把它打包回家

只可惜被別人捷足先登啦

水果拼盤--西瓜+蕃茄

IMG_0120 

這道水果拼盤最特別的是它附的醬料--醬油膏+薑末

這完全是台南的吃法

只是它的醬汁調得不夠道地

有點太鹹又少了甘草粉的甘味

所以我給它不及格的分數

或許北部的人會覺得蕃茄沾醬油膏怎麼吃啊

但是吃過的人都很愛喔

ㄏㄏ....

伴手禮--綜合糖果包

IMG_0121 

五六年級生對這兩樣糖果應該不陌生吧!?

外包裝上又有不同的台灣俚語啦

這家飯店真的是到處都可見傳統的影子

到處充斥著濃濃的台灣古早味 

阿美飯店

地址 : 台北市中山區吉林路83號

電話 : 02-25235115            

arrow
arrow

    chyong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()