天秤小女子的吃喝玩樂

228連假無處去

只好來去打打牙祭排遣無聊時光

這是一家友人推薦的燒肉店

友人強力推薦這家燒肉店的肉質極佳

聽到"肉質極佳"眼睛馬上就亮了

擇日不如撞日啦

立馬殺去嚐鮮啦

這家燒肉店位於華視的斜對面、皇城老媽的隔壁

想要在這個餐廳林立競爭激烈的小商圈裡面佔有一席之地是很不容易滴

入口的右邊有一大堆的簽名盤

字跡太藝術了

實在是看不出是啥名字

Menu

點了份雙人套餐 $1580

牛雞豬肉、蔬菜和海鮮都包含在內

也省得點了拉拉渣渣一大堆

雞湯

千萬不要以為這是熱開水喔~~~

這個保溫壺裡面裝的是雞湯

店家會附上一盤青蔥

可隨自己喜好添加到雞湯裡面

調味罐

雖然只是少少的三種調味料

但我卻很少用到它們

韓式泡菜

海帶芽沙拉

松阪豬 $130

上等牛五花  $230

牛五花的油花分布均勻

看起來應該還不錯吃

味噌去骨雞腿肉 $130

待肉品都上桌之後

服務人員詢問是否要幫忙烤

本來我想答應

但沒想到姐姐一口就回絕了

好吧!那我們就只好自力救濟啦

雖然我們拒絕了服務人員的幫忙

但是服務人員仍然站在旁邊Stand by

適時地為我們提供服務

牛五花烤到我們覺得七分熟的狀態入口

天啊!!!

這肉質也太軟嫩了吧

雖然只是一片薄薄的肉片

但吃進嘴裡超Juice滴

歐伊細啦  

松阪豬的口感Q彈也很好吃

就在我們自以為烤技不錯時

老板突然再次過來詢問需不需要讓服務人員幫我們烤 

這個時候姐姐終於開竅了

於是我們就坐著等著吃就好啦

真好!!!

紙包絲瓜 $120

綜合蔬菜盤

龍蝦鮭魚飯糰 $70

飯團可以直接拿起來吃

也可以稍微烤過再吃

隨君高興任君選擇

北海道干貝 $120

這個干貝超鮮甜的

店家自誇這是可以生吃的干貝等級

待湯汁開始冒泡泡時可以將干貝翻面

只見服務人員用烤夾在干貝上面劃了幾下

稍待一會兒

立馬將干貝連同湯汁倒進雞湯碗裡

干貝的熟度烤得嘟嘟好

有點熟又不會太生

可以吃得到干貝的原味喔

真的很啦

綜合海鮮盤

特級大草蝦好像是老板特別招待滴

老板好好人喔

本來這一盤是放在隔壁桌滴(因為桌子擺滿放不下了)

後來服務人員看到我在拍照

特別幫我放到我前面以方便我拍照

待我拍完照之後他又幫我放回隔壁桌了

真的超貼心的啦

給他      

大草蝦的肉質超Q彈的喔

這表示店家的蝦子很新鮮

不像有些店家的蝦肉吃起來"忽忽"

在烤草蝦之前

服務人員會先詢問草蝦頭要烤還是要煮味噌湯

若要煮味噌湯就會先把蝦頭剪掉送回廚房煮湯

稍待一會兒就會有一碗熱騰騰的草蝦味噌湯可以享用啦

吃到目前為止

店家的食材品質讓我們很滿意呦

接著服務人員又幫我們烤了我們還沒烤完的牛五花

專家出手就知有沒有

果然是比我們自己烤得還要Juice啦

因為牛五花真的太好吃了

本來想再加點一盤牛五花

但又想試試看其他部位的牛肉是不是也這麼好吃

於是我們加點了一盤骰子牛肉

和牛骰子肉 $420

骰子牛的口感吃起來很像在吃牛排

肉質也很軟嫩

烤到約七分的熟度入口最佳

除了肉質本身不錯以外

烤牛肉的熟度也要拿捏得剛剛好

否則就算再上等的牛肉

都會被烤成牛肉乾的啦

雖然一盤和牛骰子肉要價$420好像有點貴

但是肉質是真的好吃啦

好吃就值得這個價錢囉

烤麻糬 $120

吃完烤肉最後一定要來份烤麻糬

才能算是完美的Ending 

雖然這一餐兩個人總共花了$2200

但好吃最重要

最後我們還把飯團和草蝦味噌湯打包回家

因為真的吃不下了

或許這家燒肉店的單價比一般吃到飽的還要貴一些

但是食材真的高檔很多

如果對食材要求比較高的人可以考慮來這裡嚐鮮喔

應該不會讓你失望的啦

而且服務人員真的超Nice滴

禧太炭火燒肉

地址 : 台北市延吉街131巷1弄50號

電話 : 02-87716077

營業時間 : (平日) 17:30~02:00

                  (假日)  11:30~02:00

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